Ẩm thực Nghệ Tĩnh
> Ẩm thực ba Miền
|
Nem chợ Huyện
Bạn về xứ Bàn Đồ ngắm tháp Chăm, ăn tô bún chả cá, tráng miệng bằng bánh ít lá gai thì đừng quên chiếc nem chua chợ Huyện be bé mà nên nét đặc trưng của ẩm thực Bình Định.
|
Chi tiết »
|
|
|
Bánh xèo Hòa Ninh
Bánh chỉ có bột, với màu đỏ nâu nhạt, điểm chút xanh của lá nén (hành tăm), lá hẹ đã được xắt nhỏ. Những món ăn kèm cũng chỉ gồm giá đỗ, hoặc thêm rau xà lách, rau thơm và nước chấm.
|
Chi tiết »
|
|
Cuối tuần xắn tay làm thử chuối xào dừa khoai sọ
Hôm trước đi ăn chuối xào dừa ở ngoài xong về nhà bắt tay vào làm thử. Cứ tưởng khó nhưng thật ra chuối xào dừa muốn ngon thì việc đầu tiên nghĩ đến là nguyên liệu tươi, sạch, nhưng yếu tố quan trọng hơn là cách làm nước cốt dừa. Cuối cùng thì cũng hoàn thành dĩa chuối xào dừa và khoai sọ. Nhìn hấp dẫn làm sao!
|
Chi tiết »
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mực xốt BBQ thơm giòn hấp dẫn
Món mực xốt BBQ có vị mặn của nước tương, vị cay
ấm của ớt và kèm theo đó là mùi hành tây thơm lừng sẽ giúp hương vị của
mỗi miếng miếng mực càng trở nên đặc biệt.
|
Chi tiết »
|
|
Phong phú ‘nghìn lẻ một’ món sợi Việt Nam
Việt Nam không chỉ nổi tiếng với nhiều cảnh đẹp mà
còn được biết đến bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Tới Việt Nam, du
khách có thể lựa chọn nhiều đặc sản vùng miền hấp dẫn mà trong số đó
không thể không kể tới các món từ sợi. Dưới đây là một số món ăn từ sợi
phổ biến tại Việt Nam.
|
Chi tiết »
|
|
|