Nói đến ẩm thực Huế thì không thể không kể đến món cơm hến. Dưới đây là những hướng dẫn giúp bạn có thể tự làm món này ngay tại nhà mà vẫn giữ được mùi vị thơm ngon hấp dẫn như ở xứ áo tím.

Ẩm thực phương Đông vốn phong phú và độc đáo. Chỉ riêng nguồn hải sàn dồi dào khai thác từ biển, người Châu Á đã có thể tận dụng chế biến nhiều món ăn từ các nguồn nhiên liệu có một không hai.

Sống lấm lem với bùn nhưng không tanh, thịt ngọt, sớ dai, đấy chính là sự hoà quyện mặn nồng của quái ngư nước lợ thòi lòi.

Gỏi củ hủ dừa có vị chua ngọt vừa ăn, là món ăn anh đạm vì ít béo đảm bảo rất hợp với khẩu vị của cả gia đình.

Sấu dầm muối ớt giữ được vị chua giòn đặc trưng của sấu nhưng được gia giảm thêm muối và đường nên hài hòa, dễ ăn hơn rất nhiều.

Dưới đây là cách cắt tỉa trái cây nhanh chóng từ những trái quả đa màu sắc đảm bảo bàn tiệc mùa hè của bạn sẽ trở nên thật sinh động và hấp dẫn hơn rất nhiều!

Chắc hẳn bạn đã nhiều lần ăn vải, nhưng thưởng thức một cốc chè ngọt mát làm từ trái vải thì chưa đúng không nào?

Rau đắng ăn sống, ăn kèm với lẩu, trộn đều ngon. Món phổ biến và dễ làm nhất cho bữa ăn hàng ngày là rau đắng nấu tôm thịt.

Trong ngày hè oi bức này thì món thạch dưa hấu ngon mát lại dễ làm này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi thưởng thức.

Nếu một lần du lịch đến mảnh đất Bình Định, nơi sản sinh ra nhiều môn võ cổ truyền nổi tiếng, bạn đừng quên tìm mua và thưởng thức món bánh hỏi thơm ngon nhé!

Từ các nguyên liệu quen thuộc như thịt gà, cá lóc hay trứng cút chỉ cần một chút khéo léo là bạn đã có bữa siêu hấp dẫn đãi cả nhà rồi.

Mực là loại thực phẩm giúp bổ máu, giảm mỡ, tăng cường thể lực. Su su cũng là loại thực phẩm tốt cho tim mạch và ngăn ngừa ung thư. Hai loại này kết hợp với nhau sẽ là một món ăn rất bổ dưỡng cho sức khỏe.

Bò nướng ngói giúp miếng thịt chín khá nhanh và vẫn giữ được độ thơm, mềm, rất hấp dẫn.

Nhân Ngày của cha, bạn hãy nấu món chè bí đỏ cho cha của mình thưởng thức nhé!

Món canh cua khoai sọ rau rút vừa ngon ngọt lại bổ dưỡng vì thế thỉnh thoảng chị em hãy chế biến cho cả nhà nhé!

Với vị chua ngọt thanh thanh từ chanh dây quyện với tôm săn chắc, của món tôm nướng xốt chanh dây, hỹ cùng làm món ngon này cho cả nhà ngày cuối tuần.

Vị hơi đắng, bùi bùi của rau má quyện với vị ngọt của tôm, thịt sẽ đem lại món nộm tươi ngon, hấp dẫn.

Cá hồi từ lâu đã là nguồn thực phẩm hấp dẫn bởi vị thơm, mềm cùng nguồn dinh dưỡng đa dạng. Chẳng những vậy

Để giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng này thì bạn hãy chế biến vài món kem lạnh cho cả nhà thưởng thức, vừa ngon lại vừa bảo đảm an toàn, hợp vệ sinh.