Ẩm thực Nghệ Tĩnh
> Ẩm thực ba Miền
|
|
Hồ Tĩnh Tâm - MÙA CÁ LINH NON
Mùa mưa Nam Bộ bao giờ cũng trùng với mùa nước nổi, mùa nước cứ nổi dần
lên, nổi dần lên, cho tới linh lang biển sở. Ấy cũng là mùa cá linh từ
Biển Hồ Campuchia, bắt đầu một vòng đời chu du của nó.
|
Chi tiết »
|
|
|
|
|
|
Thực đơn thịnh soạn cho ngày cuối tuần
Cả tuần bận rộn, ngày nghỉ sẽ là thời điểm bạn có
thể dành thời gian cho bữa ăn gia đình hoàn hảo nhất. Những món ăn đậm
đà, thơm ngon được chăm chút kỹ lưỡng sẽ làm cho thực đơn cuối tuần của
gia đình bạn đong đầy yêu thương.
|
Chi tiết »
|
|
|
|
|
|
|
Nét duyên món Việt
Ẩm thực Việt luôn giữ một nét duyên ngầm. Mỗi món
ăn không chỉ thiết đãi thực khách bằng âm hưởng của hương vị đậm đà, mà
còn phảng phất những nét văn hóa đặc trưng vùng miền khiến ai ăn rồi
cũng nhớ mãi.
|
Chi tiết »
|
|
|
|
Rực rỡ xôi ngũ sắc Tây Bắc
Tây Bắc gói biết bao điều kì thú trong các món ăn
dân tộc ở từng mường, từng bản, từ cơm lam, măng đắng đến thịt hun khói,
nậm bịa... Nhưng thứ không thể thiếu trong các ngày lễ tết, hội hè phải
kể đến xôi nếp ngũ sắc.
|
Chi tiết »
|
|
3 món lươn ngon ở Thanh Hóa
Cháo lươn, lươn om và miến lươn là những biến tấu
hấp dẫn, độc đáo làm từ lươn ở xứ Thanh. Nhiều khách du lịch khi đến đây
có cảm giác ngậm ngùi tiếc nuối vì chỉ được thưởng thức “tại trận” mà
không thể mang về.
|
Chi tiết »
|
|
|
|
|
|