Nem tai trộn thính là một món ăn ngon phổ biến của người miền Bắc, đơn giản và rất dễ làm. Là món ăn không kén người ăn, hợp với các chị “nhấm nháp”, lại là món nhậu khoái khẩu để các anh nhâm nhi uống rượu, chính vì thế các món nem thính bao giờ cũng đắt khách bất kể mùa đông hay hè.

Một cách làm kim chi cực ngon mà không cần dùng đến nước cháo nhé! Để làm kim chi, bạn cần chuẩn bị:

Món lươn đồng tươi nướng ống tre chín thơm lừng khiến bạn khó mà cưỡng lại được vì con lươn béo ngậy, thơm, vị đậm đà.

Ẩm thực của mỗi đất nước trên thế giới đều có những đặc trưng rieng ,trong đó hịt nướng là món ăn phổ biến trên thế giới và có cách thức chế biến đa dạng ở mỗi nước.

Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị thịt, cá bằng món đậu phụ xào măng, ăn không ngán. Nguyên liệu:

Nhiều món ẩm thực quen thuộc với người địa phương như trứng vịt lộn, cà phê chồn hay thịt chó lại bị số đông xếp vào danh sách đồ ăn thức uống tệ nhất thế giới.

Món canh Hàn Quốc kim chi nấu rong biển, cá cơm mang hương vị tinh tế, đậm đà và cũng đòi hỏi cách nấu kỳ công.

Món chả cá tươi thơm lừng, ăn kèm nước mắm chua ngọt và rau sống cực kỳ hợp.

Cuối tuần bạn hãy trổ tài nấu cho gia đình 1 món Âu với những nguyên liệu khá dễ tìm. Nui xốt nấm sẽ tạo ra hương vị mới cho bưa ăn ngày cuối tuần.

Trứng cút xốt chua ngọt là sự kết hợp hài hòa giữa trứng cút beo béo, tương cà chua ngọt thêm ít giấm và hương thơm của vừng rang hết sức hấp dẫn.

Không chỉ góp mặt trong bữa cơm những ngày lễ tết, nem chua còn là món quà đãi khách quý đến chơi của người Thanh Hóa.

Thịt chuột, thịt chó chỉ là hai trong số rất nhiều món ngon có mặt trên mâm mà nhiều du khách quốc tế không dám động đũa.

Cua, ghẹ là những thủy hải sản không dễ dàng làm sạch nếu như bạn chưa biết cách. Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn thoát khỏi nỗi lo này.

Bánh tráng đập hay còn gọi là bánh tráng đập dập là món ăn dân dã, rẻ tiền mà người con xứ Quảng Đà nào cũng biết và ưa thích.

Thịt cá thu tươi ngọt thơm, đậm đà hương vị tỏi ớt ăn kèm với cơm nóng thì ngon tuyệt và cực kỳ phù hợp.

Ngày 28/2, UBND tỉnh Trà Vinh cho biết, Tổ chức Kỷ lục châu Á đã có văn bản chính thức xác lập, công nhận 10 món ăn đặc sản nổi tiếng của Việt Nam

Mang hương vị đặc trưng của xứ Huế mộng mơ, bún bò Huế là gợi ý hàng đầu nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị cho cả gia đình với món ăn ngon, cay mang đậm nét cố đô.

(Baohatinh.vn) - Là vùng quê khắc nghiệt nhưng văn hóa ẩm thực của người Hà Tĩnh vẫn có những nét đặc sắc.