(Baonghean-vn) - Từ Thành phố Vinh theo tuyến đường quốc lộ 46, đến với mảnh đất Vân Diên của huyện Nam Đàn, du khách được thưởng thức món đặc sản thịt dê bổ dưỡng với thương hiệu dê Cầu Đòn ở nhà hàng Ngân Trình. Chất lượng các món ăn, thái độ phục vụ chu đáo, thân tình, nhà hàng đang trở thành địa chỉ ẩm thực hấp dẫn vào loại bậc nhất của vùng đất này...

Nhà hàng đã có gần 20 năm kinh nghiệm chế biến đặc sản thịt dê, chủ nhà hàng bà Nguyễn Thị Ngân (áo đen) là người có nhiều tâm huyết, luôn trăn trở trong chế biến món ăn để hợp khẩu vị của thực khách khi đến đây.

Các món dê tại Nhà hàng Ngân Trình được kết hợp từ những hương vị khác nhau, nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng làm nên thương hiệu của Nhà hàng.

Bí quyết của nhà hàng là nguồn thực phẩm dê tươi mới, các khâu chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguồn dê thương phẩm tại nhà hàng đa phần được chọn mua từ các địa phương có đàn dê chăn thả tự nhiên lớn và có truyền thống chăn nuôi hàng hóa như Nam Đàn, Tân Kỳ, Đô Lương...

Đối với đa phần thực khách món tiết canh dê tại Nhà hàng được xem là đặc sản không thể bỏ qua khi đến với nhà hàng.

Món dê nhúng chấm với tương Nam Đàn ngon khó cưỡng ...

Dê xào sả ớt có hương vị vượt trội so với rất nhiều món xào khác.

Nhiều thực khách lại cho rằng khi đến với nhà hàng dê Cầu Đòn Ngân Trình không thể bỏ lỡ món dê tùng xẻo, vì món ăn này mới giữ được hương vị hấp dẫn nhất.

Lòng đắng được chế biến công phu, mang hương vị đặc trưng.

Canh xương dê hầm khoai sọ mát bổ.

Chân dê hầm  thuốc bắc, món ăn bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe

Sự hấp dẫn của các món ăn  thu hút hàng trăm lượt khách mỗi ngày đến với nhà hàng.

Nhà hàng cũng là điểm đến của nhiều bạn trẻ.

Nhiều thực khách không quên mua quà về cho bạn bè và gia đình.

Với lòng hiếu khách, thái độ phục vụ tận tình, vui vẻ, niềm nở, nhà hàng luôn là điểm đến hấp dẫn cho nhiều thực khách muốn tìm về khám phá ẩm thực trên quê hương xứ Nghệ.

Hãy đến với Nhà hàng thịt dê Cầu Đòn của gia đình anh Đinh Văn Trình, chị Nguyễn Thị Ngân tại Cầu Đòn - Xã Vân Diên- huyện Nam Đàn để thưởng thức và cảm nhận hương vị thơm ngon được chế biến từ sản phẩm thịt dê bản địa - Nét đặc trưng ẩm thực của xứ Nghệ..       Liên hệ đặt hàng theo số điện thoại:  0975 536 499 .

                                                   Thu Hương- Lương Mai

Nguồn baonghean.vn

http://baonghean.vn/quang-cao/201606/de-cau-don-am-thuc-nuc-tieng-xu-nghe-2705031/