Trang chủ Liên hệ       Thứ tư, Ngày 24/07/2019
 
 
THÔNG TIN
Giới Thiệu Hội
Sức khỏe & Đời sống
Ẩm thực Nghệ Tĩnh
  -  Ẩm thực ba Miền
Chuyện lạ đó đây
Trang Đối Ngoại
Việt Nam Đất Nước Con Người
Khoa học & Môi Trường
Nhịp cầu Nhân ái
DANH SÁCH TẤM LÒNG VÀNG
Trang Thể Thao
Tin tức Nghệ Tĩnh
Văn hóa - Xã hội
Văn Nghệ
Thư Viện
Góc Cười
Tin Trong nước -Tin Quốc Tế -Tin Ucraina
Tin Cộng Đồng
Người Việt Trên Thế Giới
Truyền thống Nghệ Tĩnh
BÀI DỰ THI VỀ XỨ NGHỆ
QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Ẩm thực Nghệ Tĩnh >
  Cách chiên cá không bị bắn dầu bạn chớ nên bỏ qua! Cách chiên cá không bị bắn dầu bạn chớ nên bỏ qua! , Người xứ Nghệ Kiev
 

ANANAS | 

 
Cách chiên cá không bị bắn dầu bạn chớ nên bỏ qua!

Với cách chiên cá như thế này bạn khỏi lo bị bắn dầu khi chế biến nữa.

 

Để chiên cá giòn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

500g cá sông hoặc cá trứng

50g bột ngô

1 thìa súp rượu nấu ăn

2 cây hành lá

2 mẩu gừng

5g muối

1 ít bột nghệ

1 quả trứng

Cách chiên cá không bị bắn dầu bạn chớ nên bỏ qua! - Ảnh 1.

Cách làm:

 

Cá rửa sạch, ướp cá với muối, rượu nấu ăn, hành thái khúc, gừng thái nhỏ, bột ngô, trứng trong 15 phút cho ngấm.

Cách chiên cá không bị bắn dầu bạn chớ nên bỏ qua! - Ảnh 2.

Đổ dầu vào chảo sâu lòng, đun sôi dầu. Sau đó thả cá vào chiên nhỏ lửa.

Cách chiên cá không bị bắn dầu bạn chớ nên bỏ qua! - Ảnh 3.

Khi cá chín vàng thì vớt cá ra đặt lên giấy thấm dầu cho loại bỏ dầu thừa.

Cách chiên cá không bị bắn dầu bạn chớ nên bỏ qua! - Ảnh 4.

Dùng nóng sẽ rất ngon. Với cách chiên cá như thế này bạn sẽ không lo bị bắn dầu khi chiên đồng thời từng con cá sẽ giòn và béo hơn nhờ lớp bột và trứng bao bên ngoài. 

Với những loại cá to bạn vẫn có thể áp dụng công thức này nhưng thay vì chiên cả con cá thì bạn lọc cá ra thành từng miếng rồi mới đem chiên nhé!

Cách chiên cá không bị bắn dầu bạn chớ nên bỏ qua! - Ảnh 5.
 
 

theo HELINO

http://soha.vn/cach-chien-ca-khong-bi-ban-dau-ban-cho-nen-bo-qua-20190426145650837.htm

 


  Các Tin khác
  + Bánh khúc Hà Nội - Ngày ấy và bây giờ (14/06/2019)
  + Chả rươi - món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Hà Nội (05/05/2019)
  + Phở cuốn - món ngon ngày hè (01/05/2019)
  + Không cần lò nướng tôi cũng làm được snack vừng giòn tan vừa ngon vừa lành mạnh cho bé ăn vặt (27/04/2019)
  + Về biển Quỳnh thưởng thức món bánh rau cạo độc đáo (16/04/2019)
  + Lạ miệng với ngó lục bình (05/04/2019)
  + Mía ướp hoa bưởi – thức quà thanh tao ngày nồm (20/03/2019)
  + Lẩu gà lá é - Đặc sản phố núi Đà Lạt (16/03/2019)
  + Gỏi xoài xanh tôm khô chua ngọt lại giòn giòn, ăn hết rồi cả nhà vẫn hỏi ‘còn không’ (14/03/2019)
  + Vì sao không dùng nước mắm để ướp thịt sống? (14/03/2019)
  + ĂN LƯƠN XỨ NGHỆ QUÊN LỐI VỀ (13/03/2019)
  + Canh gà lá giang (08/03/2019)
  + Chả cá mối Hạ Long (01/03/2019)
  + BÁNH XÈO TÔM NHẢY QUY NHƠN: ĂN LÀ NGHIỀN (27/02/2019)
  + Bánh canh lột lọc chả cá thu, đậm đà hương vị đảo ngọc (24/01/2019)
  + Canh loóng chuối - món ngon của người Mường (02/01/2019)
  + Bí quyết rán cá giòn tan, không bong da, bắn dầu nhờ bí kíp cực đơn giản này (27/12/2018)
  + Hướng dẫn cách làm tôm hấp bia thơm ngon, bổ dưỡng (27/12/2018)
  + Món ngon mỗi ngày: Canh dưa chua nấu tép dân dã ngon cơm (27/12/2018)
  + Bún bò cay, bánh củ cải nổi tiếng ở quê hương công tử Bạc Liêu (27/12/2018)
Playlist

GIỚI THIỆU
 

Kính thưa quý độc giả 

Website nguoixunghekiev.vn

hoạt động chính thức từ tháng

10/2012. và  phi lợi nhuận.

Trang tin đăng tải tin tức 

của cộng đồng người Việt tại Kiev

và toàn Ucraina, đồng thời lấy tin 

từ các trang báo mạng khác trên

nguyên tắc trích dẫn nguyên bản 

đường nguồn chính. Là những

người làm báo không chuyên nên

chắc chắn sẽ gặp sai sót không

mong muốn, chúng tôi sẽ tiếp thu 

chân thành những góp ý xây dựng 

của quý độc giả để cho trang tin 

ngày càng hoàn thiện hơn, xin gửi

về mục liên hệ trên mặt báo hoặc

Email: hosytruc@gmail.com

ĐT: 093-712-24-57

093-973-97-39

Xin trân trọng cảm ơn.

Biên tập: Hồ Sỹ Trúc

 

 

 
 
 

 

 


QUẢNG CÁO
Thống kê
Guests online: 3
Total: 25889018

 
 
 
Người xứ nghệ Kiev
Designed by July