Trang chủ Liên hệ       Thứ bẩy, Ngày 20/04/2024
 
 
THÔNG TIN
Giới Thiệu Hội
Trang Thể Thao
Sức khỏe & Đời sống
Ẩm thực Nghệ Tĩnh
  -  Ẩm thực ba Miền
Việt Nam Đất Nước Con Người
Khoa học & Môi Trường
Chuyện lạ đó đây
Nhịp cầu Nhân ái
DANH SÁCH TẤM LÒNG VÀNG
Tin tức Nghệ Tĩnh
Truyền thống Nghệ Tĩnh
Tâm sự cuộc sống
Văn hóa - Xã hội
Văn Nghệ
Thư Viện
Góc Cười
Tin Trong nước -Tin Quốc Tế -Tin Ucraina
Tin Cộng Đồng
Người Việt Trên Thế Giới
BÀI DỰ THI VỀ XỨ NGHỆ
QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Ẩm thực Nghệ Tĩnh > Ẩm thực ba Miền >
  Ứa nước miếng những món trái cây đầu hè Ứa nước miếng những món trái cây đầu hè , Người xứ Nghệ Kiev
 

Những ngày đầu hè nắng nhạt nên người đi trên phố cũng chưa mấy vội vàng. Đi qua những gánh hàng rong, chợt thấy hút mắt bởi cây trái đầu mùa.


Nhót - Nhót là thức quả gọi hè bởi mùa nhót chín vào đúng độ cuối xuân.
Nhót - Nhót là thức quả gọi hè bởi mùa nhót chín vào đúng độ cuối xuân.
 

 
Khi những quả xanh non chuyển màu hồng đỏ, nhức nhối trong nắng mới, là lúc ấy hè về, là độ tháng tư về. (Ảnh: healthplus.vn)
 
 

Nhót đầu mùa tròn đầy, căng mọng, quả nào quả nấy đỏ au, phủ lớp phấn trắng dày đặc lóng lánh như kim tuyến. (Ảnh: Khám Phá)
 
 

Khó ai có thể kìm lòng trước vị chua chua, chát chát xen lẫn ngọt ngào của những quả nhót chín. (Ảnh: commons.wikimedia.org

Mận - Mới chỉ bắt đầu mùa mận nhưng trên nhiều con phố đã có những gánh mận đầu tiên. (Ảnh: 123amthuc.com)
 

 
Mận đầu mùa trái nhỏ, mùa xanh xen vàng nhạt đẹp mắt. (Ảnh: NTD)
 

 
Thứ quả chua này là món ăn vặt không thể thiếu trong mùa hè. (Ảnh: NLĐ)

 
Mận dầm chua ngọt là món ăn khiến ai cũng xuýt xoa (Ảnh: Lozi)

 

Chôm chôm - Mới đầu hè, miền Bắc chưa có nhiều nơi bán chôm chôm bởi món quả này chính vụ phải chờ tới đầu tháng 5.Nhưng năm nay chôm chôm miền Nam được mùa chín sớm, lác đác trên vài con phố đã thấy bán chôm chôm.  (Ảnh: Lamnong.net)
 
 

Quả đầu mùa tươi ngon, chua ngọt đan xen dìu dìu, hương vị nhẹ nhàng thanh mát rất thích hợp giải nhiệt cho mùa hè. (Lamnong.net)
 

 
Ổi - Ổi ngày nay gần như có quanh năm, nhưng vẫn được đặc biệt yêu thích vào mùa hè. (Ảnh: P.T.T)
 

 
Khắp phố phường Hà Nội đâu đâu cũng thấy thấy mẹt ổi được các mẹ, các chị đưa từ vùng ngoại ô vào phố thị để thỏa mãn cái ham thích vị ổi của người thành phố. (Ảnh: Vnexpress)
 

 
Ổi bán vụ hè phần nhiều là loại trái to, chắc quả, ăn giòn và ngọt. Bên cạnh đó, nhiều người cũng yêu thích vị ổi dầm giòn tan, chua cay xuýt xoa của các cô bán hàng bên bờ hồ hay dọc phố cổ. (Ảnh: bepgiadinh.com)

Xoài - Xoài là thức quả không kén mùa, mùa hè hay sang thu đều có thể thưởng thức. Xoài ngọt hợp khẩu vị nhiều người nhưng có lẽ món xoài xanh chấm muối ớt hay dầm chua ngọt là được lòng chị em hơn cả. (Ảnh: anhdao.org)

 
Xoài để dầm phải là loại quả xanh giòn, cùi dày, không quá chua cũng chẳng quá ngọt. Khi dầm cùng muối, đường, ớt tạo hương vị hài hòa, kết hợp hoàn hảo của cái chua chua, ngọt ngọt, cay cau lại giòn tan nơi đầu lưỡi. (Ảnh: Kienthuc.net.vn)

 
Dâu tằm - Đang giữa vụ dâu tằm chín, sắc tím thẫm ngập tràn nhiều con phố trên những gánh hàng rong. (Ảnh: Trí thức Trẻ)
 

 
Dâu tằm xưa trái nhỏ xíu, ngày nay đã được thay thế bằng loại dâu trái tròn mẫm, to cỡ ngón tay cái. Dâu tằm chín có màu tím thẫm, ngả sang đen, xen lẫn những quả non màu đỏ hồng đẹp mắt. (Ảnh: Khám Phá)
 
 

Những quả dâu nhỏ bé nhưng căng mọng nước, để dành ăn chơi cũng hấp dẫn mà ngâm nước uống mùa hè cũng là lựa chọn không tồi. (Ảnh: saigonamthuc.thanhnien.vn)

Dưa hấu - Dưa hấu những ngày này đang rất rẻ và ngon. (Ảnh: ĐSPL)
 

 
Không chỉ là cách thể hiện tấm lòng nhân ái, mua dưa hấu về cho gia đình những ngày này còn là cách bồi bổ sức khỏe cho cả nhà. Dưa hấu có chứa rất nhiều nước. Ăn dưa hấu không chỉ ngon mà còn có tác dụng giải khát. Trong dưa còn có nhiều dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho cơ thể. (Ảnh: Tiền Phong)



Tin tức nguồn: 
http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=1447864#ixzz45zSW6ZeQ 
doc tin tuc xaluan.com


  Các Tin khác
  + Hầm xương chỉ bỏ nước lạnh là dại: Thả thêm loại củ này vào nước trong veo, ngọt lịm không cần mì chính (19/04/2024)
  + Cách muối cà pháo chua ngọt đơn giản, giòn ngon mà không lo bị thâm hay có màng ủng (19/04/2024)
  + Rán bất kỳ loại cá nào chỉ cần thả thứ này vào chảo: Cá giòn tan, thơm ngon không bị vỡ nát (10/04/2024)
  + Cách làm gà rang muối ngon, hấp dẫn như ngoài hàng (10/04/2024)
  + Bánh trôi pha lê - Vị ngon ngọt ngào cho ngày Tết Hàn thực thêm ấm áp (10/04/2024)
  + Cách làm củ cải ngâm tương đơn giản, chỉ vài tiếng là có món ngon giòn sần sật và giải ngấy hiệu quả (10/04/2024)
  + Mẹo cấp đông tôm cá, để trong tủ lạnh vẫn tươi ngon như mới, thịt không bị nhạt, bở (07/04/2024)
  + Bí quyết muối cà pháo trắng giòn, để lâu vẫn ngon, không bị nổi váng (07/04/2024)
  + Hấp tôm dùng nước nóng hay nước lạnh mới đúng? Thay nước lã bằng thứ này để tôm ngọt thơm, không bị tanh (07/04/2024)
  + Mổ gà thấy cục mỡ vàng, nên ăn hay bỏ? Chỉ người sành ăn mới biết (07/04/2024)
  + Muốn nấu canh cá ngon không tanh, chỉ cần thêm thứ nước này vừa giúp cá ngọt thịt vừa giúp nồi canh thơm nức (30/03/2024)
  + Luộc khoai chỉ bỏ mỗi nước lạnh thôi là dại: Thả thêm thứ này khoai bở tung, ngọt lịm (14/03/2024)
  + Cách làm món thịt lợn xào thập cẩm mềm thơm, lạ miệng, chỉ 15 phút là có món ngon trôi cơm (02/03/2024)
  + Khi chiên rán, thêm vào chảo vài giọt này, vừa không bị bắn dầu, đồ ăn lại giòn rụm, để lâu không ỉu (02/03/2024)
  + Cách xào bắp cải giòn ngon, chẳng lo ra nước, không chỉ ngon cơm mà còn tiết kiệm thời gian (01/03/2024)
  + Kho bất kỳ cá nào cũng nên cho 1 thìa gia vị này để cá săn chắc, đậm đà và không bị tanh (01/03/2024)
  + Bí quyết nấu canh trứng cà chua ngon: Mẹo đơn giản giúp trứng mướt mềm, tạo vân đẹp mắt (01/03/2024)
  + Thịt kho tàu nên cho đường phèn hay đường trắng? 99% người được hỏi đều trả lời sai (01/03/2024)
  + Nấu bún bò Huế tại nhà cần những nguyên liệu nào, gia vị gì? (01/03/2024)
  + Đặc sản Nghệ An có gì hấp dẫn du khách? (04/04/2023)
Playlist

GIỚI THIỆU
 

Kính thưa quý độc giả 

Website nguoixunghekiev.vn

hoạt động chính thức từ tháng

10/2012. và  phi lợi nhuận.

Trang tin đăng tải tin tức 

của cộng đồng người Việt tại Kiev

và toàn Ucraina, đồng thời lấy tin 

từ các trang báo mạng khác trên

nguyên tắc trích dẫn nguyên bản 

đường nguồn chính. Là những

người làm báo không chuyên nên

chắc chắn sẽ gặp sai sót không

mong muốn, chúng tôi sẽ tiếp thu 

chân thành những góp ý xây dựng 

của quý độc giả để cho trang tin 

ngày càng hoàn thiện hơn, xin gửi

về mục liên hệ trên mặt báo hoặc

Email: hosytruc@gmail.com

ĐT: 093-712-24-57

093-973-97-39

Xin trân trọng cảm ơn.

Biên tập: Hồ Sỹ Trúc

 

 

 
 
 

 

 


QUẢNG CÁO
Thống kê
Guests online: 5
Total: 60227374

 
 
 
Người xứ nghệ Kiev
Designed by July