Trang chủ Liên hệ       Thứ bẩy, Ngày 19/09/2020
 
 
THÔNG TIN
Giới Thiệu Hội
DANH SÁCH TẤM LÒNG VÀNG
Nhịp cầu Nhân ái
Du lịch và khám phá
Khoa học & Môi Trường
Việt Nam Đất Nước Con Người
Ẩm thực Nghệ Tĩnh
  -  Ẩm thực ba Miền
Sức khỏe & Đời sống
Trang Thể Thao
Tin tức Nghệ Tĩnh
Truyền thống Nghệ Tĩnh
Người Việt Trên Thế Giới
Tin Cộng Đồng
Tin Trong nước -Tin Quốc Tế -Tin Ucraina
Góc Cười
Thư Viện
Văn Nghệ
Văn hóa - Xã hội
BÀI DỰ THI VỀ XỨ NGHỆ
QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Ẩm thực Nghệ Tĩnh > Ẩm thực ba Miền >
  Bắp xào trứng ngon ngọt, thơm ngậy chiêu đãi cả nhà Bắp xào trứng ngon ngọt, thơm ngậy chiêu đãi cả nhà , Người xứ Nghệ Kiev
 

Bắp xào trứng gà thơm ngậ‌y quyện đều với những hạt bắp non ngọt khiến ai cũng tấm tắc khen ngon.

Bắp xào trứng ngon ngọt, thơm ngậy chiêu đãi cả nhà
ảnh minh họa

 

 

 
 

Nguyên liệu chuẩn bị

Bắp ngọt: 2 bắp

Trứng gà ta: 1 quả

Hành lá, hành khô

Bột canh, thịt nêm, hạt tiêu, dầu ăn

Tương ớt hoặc tương cà chua

Cách thực hiện

 

- Bắp nhặt b‌ỏ râu, rửa sạch rồi đem luộc cho bắp chín tới. t‌ùy vào độ già của bắp mà có thời gian luộc khác nhau. Bắp chín thì vớt ra để nguội rồi dùng tay tách bắp, b‌ỏ lõi.

- Hành khô bóc vỏ băm nhỏ, hành lá nhặt sạch thá‌i nhỏ.

- Làm nón‌g 1 muỗng dầu ăn láng trên mặt chảo với lử‌a nhỏ rồi cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm. Hành thơm bạn đậ‌p 1 quả trứng gà vào, dùng đũa quấy đều. Cho ngô vào xào cùng với chú‌t bột canh, hạt nêm. Bắp chín bạn rắc chú‌t hạt tiêu, hành lá vào đảo qua rồi tắt bếp. Trút ngô xào trứng ra đĩa và thưởng thức.

- Bắp xào trứng ăn khá ngậ‌y và ngọt với lớ‌p trứng gà quyện vào từng hạt bắp, điểm chú‌t màu xanh của hành lá, vị cay cay của hạt tiêu. Nên ăn khi nón‌g với tương ớt hoặc tương cà chua, để nguội trứng dễ bị tanh.

Với công thức làm bắp xào trứng như trên, thực đơn hàng ngày của bạn càng thêm phong phú và đa dạng. Vị ngọt của bắp quyện với hương thơm của bơ hay với vị béo béo của trứng gà sẽ khiến bạn ăn vào là thấy đã miệng cực kỳ, ăn một lần rồi lại muốn ăn tiếp.

 

nguồn: d.o.i.s.o.n.g.v.i.e.t.n.a.m...v.n.


  Các Tin khác
  + Về miền Tây thưởng thức bánh lá mít rau mơ (19/09/2020)
  + Cá bống thệ kho nghệ (08/09/2020)
  + Bánh bột sắn dây - món ăn vặt tuổi thơ (04/09/2020)
  + Da bò làm gỏi chua ngọt (30/08/2020)
  + Bánh hỏi mặt võng “đệ nhất” Cần Thơ (26/08/2020)
  + Mắm sò trứ danh ở biển Lăng Cô (18/08/2020)
  + Nộm hoa ban - ẩm thực đặc sắc vùng Tây Bắc (12/08/2020)
  + Thơm lừng trứng cá kho tộ (05/08/2020)
  + Bún cá ngừ xứ Huế (23/07/2020)
  + ''Cà dầm tương- Đậm đà hương vị quê nhà'' (16/07/2020)
  + Bún bò Nam Bộ (14/07/2020)
  + Dân dã bánh dày buổi sớm mai (18/06/2020)
  + Bún vịt của người Tày ở Hà Giang (17/06/2020)
  + Thơm ngon gỏi mít non (12/06/2020)
  + 5 món ngon và rẻ ở miền trong được nhiều người Hà Nội yêu thích (11/06/2020)
  + Tôm bạc nướng lá chuối xiêm (09/06/2020)
  + Loạt món ngon miền Tây ở TP.HCM hấp dẫn các tín đồ ẩm thực (23/05/2020)
  + Gỏi măng cụt (23/05/2020)
  + Cơm hến, nem lụi, bún bò và loạt món ngon ở Huế ấn tượng với du khách (23/05/2020)
  + Bánh gối Lý Quốc Sư (21/05/2020)
Playlist

GIỚI THIỆU
 

Kính thưa quý độc giả 

Website nguoixunghekiev.vn

hoạt động chính thức từ tháng

10/2012. và  phi lợi nhuận.

Trang tin đăng tải tin tức 

của cộng đồng người Việt tại Kiev

và toàn Ucraina, đồng thời lấy tin 

từ các trang báo mạng khác trên

nguyên tắc trích dẫn nguyên bản 

đường nguồn chính. Là những

người làm báo không chuyên nên

chắc chắn sẽ gặp sai sót không

mong muốn, chúng tôi sẽ tiếp thu 

chân thành những góp ý xây dựng 

của quý độc giả để cho trang tin 

ngày càng hoàn thiện hơn, xin gửi

về mục liên hệ trên mặt báo hoặc

Email: hosytruc@gmail.com

ĐT: 093-712-24-57

093-973-97-39

Xin trân trọng cảm ơn.

Biên tập: Hồ Sỹ Trúc

 

 

 
 
 

 

 


QUẢNG CÁO
Thống kê
Guests online: 2
Total: 33511062

 
 
 
Người xứ nghệ Kiev
Designed by July