Ẩm thực Nghệ Tĩnh
|
|
|
Hành trình bánh mì Việt Nam
“Đơn giản, cân đối, rẻ tiền nhưng trên tất cả là vô cùng ngon. Đây là món ăn khiến bạn chỉ vừa nhìn thôi đã ngay lập tức muốn cắn vào… Sau doner kebab hay sandwich, bánh mì VN được coi là biểu tượng mới của ẩm thực thế giới”.
|
Chi tiết »
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kể chuyện làng: Về ăn bún Hến Phú Xuyên
Hoa Lê Thứ tư, ngày 04/05/2022 Vẫn biết cơm hến là đặc sản xứ Huế và món hến xào xúc bánh tráng quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, món bún hến thì nghe khá lạ lẫm, gợi cho tôi một sự tò mò háo hức. Một buổi trưa, tôi có việc ngoài thị trấn và do đã biết địa chỉ bún hến gia truyền nên tôi rẽ vào.
|
Chi tiết »
|
|
|