(Petrotimes) - Tạp chí ẩm thực nổi tiếng của Mỹ Food and Wine vừa đưa Thành phố Hồ Chí Minh vào danh sách những thành phố có món ăn tuyệt nhất hành tinh.
Trong đó có nhắc đến một số món nổi bật của Việt Nam như: Bánh xèo, chả giò, phở… và một địa danh nổi tiếng – chợ Bến Thành.
Chỉ cần dạo quanh chợ Bến Thành, người khó tính nhất trong ăn uống cũng phải gật đầu hài lòng với những hàng ăn, gánh hàng rong giản dị ngồi bên hiên chợ với vài chiếc ghế nhỏ không đủ cho khách ngồi.
Chỉ vài cái ghế cũng có thể thoải mái thưởng thức
Thật khó để tìm một nơi nào có những món ăn phong phú, hấp dẫn như ở Sài Gòn. Ngày hay đêm, vẫn có thể dạo quanh các quán cóc nhỏ để thưởng thức và cảm nhận ẩm thực dung dị Sài thành.
Không thấy tài liệu nào thống kê hết tất cả các món ăn ở Sài Gòn, nhưng hầu như trên các con đường, ngõ hẻm đều có mặt của gánh hàng rong hay quán nhỏ nằm ở góc đường.
Khách nước ngoài rất thích thú với món ăn Việt
Khách vào ăn cũng khá đa dạng, từ bác xe ôm hay chị vé số, đến những quý ông quý bà đi xe hơi, nhưng vẫn không tránh khỏi mùi “gây nghiện” của món ăn vỉa hè, và cứ thế họ thi nhau xì xụp tô phở, tô bún cho tới hết.
Cứ ngỡ chỉ người Việt ta thích ăn hàng, nhưng dạo quanh các con đường ở Quận 1, ta bắt gặp các ông Tây, bà Tây ngồi bên tô phở hay đĩa chả giò vừa ăn vừa gật gù tỏ vẻ hài lòng.
Bánh căn và bánh xèo bên đường
Nơi bán hàng ăn vặt luôn đông khách
Hàng rong khắp nơi ở Sài Gòn
Phở - món ăn nổi tiếng thế giới
Sài Gòn luôn thay đổi theo thời gian nhưng những gánh hàng rong vẫn quen thuộc, gắn bó với phố phường với con người đã từng đến và sống ở nơi đây.
Nguyễn Hiển
|