Trang chủ Liên hệ       Chủ nhật, Ngày 16/03/2025
 
 
THÔNG TIN
Giới Thiệu Hội
Trang Thể Thao
Sức khỏe & Đời sống
Ẩm thực Nghệ Tĩnh
Việt Nam Đất Nước Con Người
Khoa học & Môi Trường
Chuyện lạ đó đây
Nhịp cầu Nhân ái
DANH SÁCH TẤM LÒNG VÀNG
Tin tức Nghệ Tĩnh
Truyền thống Nghệ Tĩnh
Tâm sự cuộc sống
Văn hóa - Xã hội
Văn Nghệ
Thư Viện
Góc Cười
Tin Trong nước -Tin Quốc Tế -Tin Ucraina
Tin Cộng Đồng
Người Việt Trên Thế Giới
BÀI DỰ THI VỀ XỨ NGHỆ
QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Sức khỏe & Đời sống >
  Bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì và kiêng gì? Bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì và kiêng gì? , Người xứ Nghệ Kiev
 

Chế độ dinh dưỡng dành riêng cho người đang bị gan nhiễm mỡ không cần thiết phải chứa ít chất béo hoặc ít calo. Điều quan trọng là bạn phải ăn uống điều độ và chọn đúng những thực phẩm có khả năng hạn chế những tổn hại cho gan.


Bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì và kiêng gì?
ảnh minh họa

Gan là một trong những bộ phận quan trọng trong cơ thể con người. Chúng có khả năng tự phục hồi và tái tạo. Vì vậy, để bảo vệ gan, bạn cần sớm vạch ra những thay đổi tích cực trong chế độ ăn uống và lối sống trước khi mọi chuyện trở nên quá muộn.

Gan nhiễm mỡ là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh gan mãn tính. Nếu không được điều trị và chế độ dinh dưỡng phù hợp, bệnh sẽ nặng hơn và có thể dẫn đến ung thư gan.

Lợi ích của việc theo đuổi chế độ dinh dưỡng dành riêng cho người đang bị gan nhiễm mỡ

Một trong những biện pháp hiệu quả nhất để chữa trị bệnh viêm gan nhiễm mỡ không do rượu là sự thay đổi trong khẩu phần ăn uống hàng ngày. Cần đảm bảo rằng chế độ dinh dưỡng của bạn có ích cho sức khỏe và ngăn chặn được những triệu chứng của bệnh. Việc theo đuổi chế độ ăn đặc biệt dành riêng cho người bị gan nhiễm mỡ không do rượu sẽ mang lại những lợi ích sau:

- Giúp làm giảm lượng chất béo có trong gan

- Hạ thấp các nguy cơ tổn hại ở gan

- Cải thiện chức năng của insulin

- Giúp bạn giảm cân dễ dàng hơn

Hãy bổ sung thêm những thực phẩm được liệt kê dưới dây vào khẩu phần ăn hàng ngày để bảo vệ sức khỏe của gan đồng thời ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm hơn như ung thư gan. Những thực phẩm cần thiết cho người đang bị gan nhiễm mỡ:

1. Rau sống

Đối với những người đang bị gan nhiễm mỡ, ăn rau sống là cách để bạn bổ sung thêm các vitamin cùng khoáng chất có lợi cho gan mà lại không chứa đường hay chất béo. Hãy chế biến nhiều món salad trộn khác nhau và cố gắng ăn thật nhiều rau trong các bữa ăn hàng ngày.

 

2. Trái cây

Để giảm cân thành công nhằm bỏ bớt lượng mỡ thừa trong cơ thể, đặc biệt là ở gan, người bệnh cần ăn ít nhất hai bữa trái cây mỗi ngày. Hàm lượng đường trong các loại trái cây không cao nên rất có lợi trong việc kiểm soát các cơn đói hay thèm ăn mà không ảnh hưởng đến “sức khỏe” của gan.

Tuy nhiên, cần đảm bảo rằng bạn ăn đủ khẩu phần theo hướng dẫn của bác sĩ điều trị, để cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết theo nhu cầu hoạt động.

 

3. Rau, củ đã nấu chín

Để bổ sung carbonhydrate cho cơ thể, bạn nên chọn những loại rau, củ đã nấu chín vốn có nhiều tinh bột, đặc biệt là ngô (bắp). Kết quả nghiên cứu cho thấy bắp cung cấp năng lượng dồi dào, nhưng lại chứa nhiều a-xít béo không no giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa của chất béo, bao gồm cả cholesterol. Tuy nhiên, không nên ăn nhiều khoai tây vì chúng có thể khiến bạn bị khó tiêu.

 

4. Protein

Những nguồn cung cấp protein tốt nhất gồm hải sản, thịt gia cầm, thịt đỏ nhưng chỉ chọn những loại thịt nạc và tươi, trứng, các loại đậu như đậu Hà Lan hay đậu lăng, các loại hạt và quả hạch.

Cần bổ sung đủ lượng protein theo nhu cầu cơ thể, không nạp quá nhiều hay quá ít đều gây ra sự mất cân bằng, khiến bệnh gan nhiễm mỡ trở nên nghiêm trọng hơn. Do đó, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ điều trị để được tư vấn cụ thể về hàm lượng dinh dưỡng cần thiết.

 

5. Các bữa phụ

Kiểm soát các cơn thèm ăn có ý nghĩa quan trọng trong quá trình chữa trị chứng gan nhiễm mỡ. Hãy tham khảo những gợi ý về các bữa ăn phụ có lợi cho sức khỏe dưới đây:

- Các loại quả hạch

- Rau, củ, quả ăn sống như cà rốt, dưa leo (dưa chuột), cà chua…

- Sữa chua trộn trái cây

- Rau, củ hấp chín như bông cải xanh, các món salad trộn trái cây như bơ, thơm (dứa)… hay đậu Hà Lan

- Nước ép từ rau, củ, quả tươi.

 


  Các Tin khác
  + Ho, cảm cúm... kéo dài. Cảnh báo 4 dấu hiệu của ung thư phổi thường bị ngó lơ vì tưởng "ốm vặt" (28/02/2025)
  + 4 loại nước uống quen thuộc này chống lão hóa cực hiệu quả (28/02/2025)
  + Ăn sữa chua vào buổi tối sẽ thu được 6 lợi ích thiết thực cực tốt này (28/02/2025)
  + 5 tác dụng bất ngờ khi uống nước đậu đen rang gạo lứt mỗi ngày (28/02/2025)
  + Mẹo bảo quản gừng không cần tủ lạnh, để cả năm không sợ mọc mầm, thối hỏng (28/02/2025)
  + Loại quả một thời bị lãng quên, nay thành đặc sản hot khiến dân thành phố săn lùng: 55.000 đồng/kg vẫn đắt hàng (28/02/2025)
  + 10 điều đơn giản giúp tăng tuổi thọ, bạn nên làm ngay (23/02/2025)
  + Ho, cảm cúm... kéo dài. Cảnh báo 4 dấu hiệu của ung thư phổi thường bị ngó lơ vì tưởng "ốm vặt" (20/02/2025)
  + 8 dấu hiệu ''tố cáo'' cơ thể thiếu vitamin D: Đừng chủ quan kẻo hối hận (20/02/2025)
  + 2 loại rau ít ''ngậm'' thuốc trừ sâu nhất, đi chợ gặp được nên mua ngay (20/02/2025)
  + Ăn tối vào khoảng 18h30 hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe (20/02/2025)
  + Tỏi sống và tỏi chín, loại nào tốt hơn? Lợi ích khác biệt giữa hay loại (18/02/2025)
  + Loại rau tràn đầy "hơi thở và hương vị" của mùa xuân, ít người biết, rất bổ dưỡng, chế biến cách gì cũng ngon (18/02/2025)
  + 4 thực phẩm là “ngân hàng tạo máu” tự nhiên, số 1 bổ nhất (18/02/2025)
  + Uống nước chanh gừng đúng cách mỗi ngày: Bí quyết sống khỏe, đẹp từ bên trong (18/02/2025)
  + Có 1 loại rau được ca ngợi là "món ăn của hoàng đế", thơm ngon, bổ dưỡng, có giá trị dược liệu cao (18/02/2025)
  + 5 loại quả ‘cứu tinh’ cho tim mạch và giải độc gan, người Việt bày mâm ngũ quả từ lâu (27/01/2025)
  + Uống rượu bia, tuyệt đối không nên đụng đũa 3 loại thịt này: Đặc biệt vị trí thứ nhất nhiều người mắc phải (27/01/2025)
  + Có nên ăn cơm vào buổi sáng? Lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng (24/01/2025)
  + 6 loại rau củ tốt từ đầu đến chân, mọi người nên tận dụng ăn thường xuyên (24/01/2025)
Playlist

GIỚI THIỆU
QUẢNG CÁO
Thống kê
Guests online: 53
Total: 68321310

 
 
 
Người xứ nghệ Kiev
Designed by July