Trang chủ Liên hệ       Thứ tư, Ngày 20/08/2025
 
 
THÔNG TIN
Giới Thiệu Hội
Trang Thể Thao
Sức khỏe & Đời sống
Ẩm thực Nghệ Tĩnh
Việt Nam Đất Nước Con Người
Khoa học & Môi Trường
Chuyện lạ đó đây
Nhịp cầu Nhân ái
DANH SÁCH TẤM LÒNG VÀNG
Tin tức Nghệ Tĩnh
Truyền thống Nghệ Tĩnh
Tâm sự cuộc sống
Văn hóa - Xã hội
Văn Nghệ
Thư Viện
Góc Cười
Tin Trong nước -Tin Quốc Tế -Tin Ucraina
Tin Cộng Đồng
Người Việt Trên Thế Giới
BÀI DỰ THI VỀ XỨ NGHỆ
QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Sức khỏe & Đời sống >
  Sốc vì loại thực phẩm trước giờ vẫn nghĩ an toàn lại bị nhiễm độc Sốc vì loại thực phẩm trước giờ vẫn nghĩ an toàn lại bị nhiễm độc , Người xứ Nghệ Kiev
 
Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia đã chính thức công bố kết quả xét nghiệm kim loại nặng 13 mẫu thủy sản, trong đó 3 mẫu nhiễm kim loại nặng vượt mức.

Sốc vì loại thực phẩm trước giờ vẫn nghĩ an toàn lại bị nhiễm độc
ảnh minh họa

Trong 13 mẫu thủy sản các loại, tôm, ốc, cua, trai, hến tại 6 chợ Quan Hoa (Cầu giấy), Cầu Lủ (Định Công), Đô Hội (thanh oai), Cầu Diễn (Từ liêm), Đông Mỹ (Thanh Trì), Thanh Xuân Bắc (Thanh Xuân) lấy để xét nghiệm. Kết quả các mẫu cá trắm, chép, rô phi được giám sát đều trong giới hạn cho phép (chì, cacdimi, asen). Tuy nhiên, kết quả xét nghiệm đã phát hiện 1 mẫu ốc, 1 mẫu trai, 1 mẫu hến có tồn dư asen vượt ngưỡng cho phép 1,6- 2,3 lần theo quy định.

Sốc vì loại thực phẩm trước giờ vẫn nghĩ an toàn lại bị nhiễm độc 1

Nhiều bà nội trợ sợ trai, hến, ốc sau thông tin những loại thực phẩm này nhiễm kim loại nặng

Các mẫu thủy sản là ốc, trai, hến là động vật sống ở tầng đáy nên có nguy cơ ô nhiễm kim loại nặng. Tuy nhiên, kết quả giám sát đột suất còn nhỏ, các cơ quan chức năng sẽ tiến hành lấy mẫu và xét nghiệm trên phạm vi rộng để có cảnh báo, khuyến cáo với người tiêu dùng.

Như vậy, thông tin từ báo cáo của ĐH Y Hà Nội, cho rằng qua kiểm tra 240 mẫu thủy sản, có đến 98% mẫu thủy sản gồm các loại cá, tôm, cua, ốc lấy tại các hồ ở Hà Nội bị ô nhiễm kim loại là chưa chính xác.

Ngay sau khi thông tin này được công bố trên các phương tiện thông tin đại chúng, nhiều bà nội trợ đã sốc nặng vì không thể ngờ những loại thực phẩm trước đây họ vẫn cho là sạch và an toàn lại bị nhiễm Asen.

Bà Lê Thị Bích, ngõ 29, phố Vũ Thạnh cho biết: "Tôi khá sốc khi chương trình thời sự VTV1 chạy dòng chữ trai, ốc, hến nhiễm asen vì từ trước đến nay tôi luôn muốn gia đình được dùng thực phẩm sạch nên đã chọn những loại được cho là không bị ăn hóa chất nhưng không ngờ nó lại bị nhiễm độc".

"Tôi rất bất ngờ trước thông tin trai, ốc, hến, những thứ được cho là sạch của đồng quê lại bị nhiễm độc. Trong khi đó, gần như tuần nào nhà tôi cũng ăn những loại canh này. Nhất là món ốc thường là món khoái khẩu của cả nhà", chị Lê Thị Ngân Khánh, Khu tập thể Nam Đồng, quận Đống Đa, Hà Nội chia sẻ.


  Các Tin khác
  + Làm thế nào để sống sót khi bị đau tim lúc chỉ có một mình? (02/08/2025)
  + Đột quỵ gia tăng ở người trẻ: Các nhà khoa học tìm ra nguyên nhân (02/08/2025)
  + Thường xuyên thêm "món ăn ngàn năm" này vào bữa ăn, bách bệnh có thể tiêu tan: Việt Nam rất nhiều! (26/07/2025)
  + Có nên tắt điều hòa khi ra ngoài 30 phút? Tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết câu trả lời (18/07/2025)
  + Chuyên gia khuyên: Muốn sống thọ, khỏe mạnh sau 60 tuổi, hãy nhớ “3 đừng – 3 nên” này (14/07/2025)
  + Chế độ ăn uống giúp làn da trẻ hóa đã được khoa học kiểm chứng (14/07/2025)
  + Sáng ngủ dậy đừng uống nước lọc vội: 5 loại nước rẻ tiền nhưng tốt hơn cả nhân sâm, tổ yến (14/07/2025)
  + Uống nước dừa mùa nắng nóng: Uống nhiều có tốt không? (14/07/2025)
  + Cảnh báo 6 thói quen mùa hè dễ gây đột quỵ, rất nhiều người Việt vẫn vô tư mắc (14/07/2025)
  + 5 dấu hiệu cần lưu ý khi mắc COVID-19 do biến thể XBB.1.16 (26/05/2025)
  + 5 loại rau "không cần phun thuốc trừ sâu", nhất là cái số 1 (23/04/2025)
  + Ra chợ gặp 4 loại rau này phải mua ngay vì cực ít thuốc trừ sâu, giá rẻ còn cực kỳ bổ dưỡng (23/04/2025)
  + Điều gì xảy ra với cơ thể nếu uống nước đậu đen rang gừng trong một tuần? (23/04/2025)
  + Sao phim “Sex and the City” U60 nhưng dáng đẹp, da mịn nhờ hay ăn 1 loại quả Việt rất bình dân, vừa chống nắng lại tăng cường collagen (23/04/2025)
  + 1 vật dụng quen thuộc giải phóng hàng tỷ hạt vi nhựa trong 30 giây: Làm thế nào để tránh? (23/04/2025)
  + Các loại thực phẩm cung cấp vitamin D (20/04/2025)
  + Chuyên gia: Sau 50 tuổi, thà không đánh răng còn hơn giữ 4 thói quen đánh răng này (30/03/2025)
  + Ho, cảm cúm... kéo dài. Cảnh báo 4 dấu hiệu của ung thư phổi thường bị ngó lơ vì tưởng "ốm vặt" (28/02/2025)
  + 4 loại nước uống quen thuộc này chống lão hóa cực hiệu quả (28/02/2025)
  + Ăn sữa chua vào buổi tối sẽ thu được 6 lợi ích thiết thực cực tốt này (28/02/2025)
Playlist

GIỚI THIỆU
QUẢNG CÁO
Thống kê
Guests online: 12
Total: 73780238

 
 
 
Người xứ nghệ Kiev
Designed by July