Giá trị dinh dưỡng và giảm cân của bí đao

Thịt quả bí đao chứa nhiều chất xơ dạng sợi rất có lợi cho ruột. Ngoài ra, các vitamin B9, vitamin C, vitamin E, vitamin A và các khoáng chất như: kali, phốt pho, magiê có trong bí đao cũng góp phần giúp chị em giữ gìn vòng eo thon gọn, không tích mỡ ở bụng. Vỏ bí đao được cho là chứa nhiều vitamin và chất khoáng, nên có thể ăn cả vỏ, nhất là vỏ bí đao khi quả còn non.
 

 

Theo các nhà dinh dưỡng học, trong bí đao không có chất béo. Hợp chất hóa học hyterin-caperin trong bí đao có khả năng ngăn không cho đường chuyển hóa thành mỡ trong cơ thể, nên cơ thể sẽ không bị tích lũy mỡ dẫn đến béo phì.

Những chị em lo lắng về nguy cơ tăng cân, hãy dùng bí đao để chế biến thành món ăn hàng ngày, vừa ngon miệng lại có nhiều tác dụng làm đẹp.

 

Thực đơn giảm cân an toàn với bí đao

 

1. Nước ép bí đao

Nước ép bí đao không chỉ là "thần dược" làm đẹp mà còn là "thần dược" giảm cân. Tuy nhiên loại nước ép này cũng không dễ uống với mùi thơm xanh của bí. Nếu bạn không biết cách chế biến thì đã vô tình bỏ qua bài thuốc quý cho mình.
 

 

Cách làm nước ép bí đao:

• - Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột thái thành từng miếng nhỏ, cho thêm ít muối và đường rồi bỏ vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn.
• - Bạn có thể cho thêm ít sữa ông thọ vào cho hương vị thêm thơm ngon và dễ uống.
• - Bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh để uống trong cả ngày

 

Giảm cân với nước ép bí đao

- Bữa sáng và bữa trưa: Ăn một chế độ ăn như bình thường nhưng rút gọn 30% khẩu phần ăn. Sau khi ăn khoảng 20 phút thì uống một ly nước ép bí xanh.

- Bữa tối: Bữa tối bạn có thể ăn nhiều rau và hoa quả hơn thay vì cơm và thức ăn nhiều dinh dưỡng, kết hợp với các món ngon với bí đao thì càng tốt. Sau khi ăn 20 phút, bạn hãy uống thêm 1 ly nước bí xanh ép.

 

2. Tôm hấp bí đao

Nguyên liệu:

• - 200g bí đao
• - 150g tôm đất
• - 1/2 thìa súp dầu hào
• - 1/2 thìa cà phê dầu vừng
• - Hạt nêm, tiêu trắng
   

 

Thực hiện:

• - Tôm đất cắt bớt râu, chân, rửa sạch. Bí đao gọt vỏ, thái khoanh tròn dày khoảng 1.5cm.
• - Cho tôm, bí đao vào đĩa sâu lòng, thêm hạt nêm, dầu hào, dầu vừng vào trộn đều, cho vào xửng hấp chín.

 

3. Bí đao hòa quyện cùng vỏ bưởi

Cách này vô cùng đơn giản và dễ làm. Bạn hãy rửa sạch vỏ bưởi rồi thái chúng thành những lát mỏng, cho vào nồi nước đun sôi khoảng nửa tiếng rồi lấy hết cái ra. Sau đó, bạn hãy xay thật nhuyễn bị đao bằng máy xay sinh tố và đổ hỗn hợp bí đao đó vào nước bưởi vừa đun và đun tiếp. Món canh súp này sẽ giúp bạn rất hiệu quả trong việc đốt cháy lượng mỡ dư thừa. Uống tốt nhất vào lúc đó 1 ngày 2 lần.

Với 3 món ăn tuyệt vời từ bí đao trên, chắc chắn bạn sẽ sớm sở hữu thân hình thon gọn và một cân nặng hoàn hảo mà mình mong muốn.

Mách nhỏ: Để nhanh chóng sở hữu dáng thon mà không lo tăng cân trở lại càng không nhịn ăn giảm cân. Bạn cần sự hỗ trợ của thực phẩm chức năng giảm cân Green Coffee Bean chiết xuất từ hạt cà phê xanh cùng các thảo dược tự nhiên như vỏ nang cellulose, vỏ gạo, silica. Giúp tác động lên những vùng mỡ thừa, kiềm chế cơn đói, kiểm soát lượng calo, ngăn sự hấp thu chất béo từ đó bạn có thể giảm cân giao động từ 4-12kg trong vòng 1 tháng.

Chúc các bạn giảm cân thành công!

Xuyến Chi