Trang chủ Liên hệ       Thứ sáu, Ngày 14/06/2024
 
 
THÔNG TIN
Giới Thiệu Hội
Trang Thể Thao
Sức khỏe & Đời sống
Ẩm thực Nghệ Tĩnh
Việt Nam Đất Nước Con Người
Khoa học & Môi Trường
Chuyện lạ đó đây
Nhịp cầu Nhân ái
DANH SÁCH TẤM LÒNG VÀNG
Tin tức Nghệ Tĩnh
Truyền thống Nghệ Tĩnh
Tâm sự cuộc sống
Văn hóa - Xã hội
Văn Nghệ
Thư Viện
Góc Cười
Tin Trong nước -Tin Quốc Tế -Tin Ucraina
Tin Cộng Đồng
Người Việt Trên Thế Giới
BÀI DỰ THI VỀ XỨ NGHỆ
QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Sức khỏe & Đời sống >
  Cháo thuốc mùa đông Cháo thuốc mùa đông , Người xứ Nghệ Kiev
 

 

Mùa đông lạnh khiến cơ thể bị mất nhiệt. Để bù đắp những năng lương bị tiêu hao đó, việc sử dụng những món cháo thuốc ôn ấm dưới đây có công hiệu bù đắp lại nhiệt lượng bị tiêu hao do thời tiết giá lạnh.

- Cháo khiếm thực: Có công dụng cố thận, ích tinh, chữa di mộng tinh, hoạt tinh, đau lưng mỏi gối, tiểu gắt. Bài thuốc: Khiếm thực 100 g, gạo tẻ 200 g, đường trắng 250 g, tinh bột vừa đủ, nước 2,5 lít. Làm sạch khiếm thực, gạo. Cho gạo cùng khiếm thực đổ nước vào nấu. Khi cháo nhừ, hòa tinh bột với ít nước cho tan rồi đổ vào nồi cháo khuấy đều, cho đường vào lại tiếp tục khuấy đều, bắc xuống và múc ra ăn nóng.

- Cháo gà: Có tác dụng an trung ích khí, khai vị, dễ tiêu, bổ gan thận, trừ nhiệt, bổ hư, chữa suy nhược mệt mỏi. Bài thuốc: Thịt gà sống 200 g, mã thầy 100 g, gạo tẻ 250 g, nước luộc thịt gà 2,5 lít; muối, gừng, hành, tinh bột vừa đủ. Thịt gà rửa sạch xắt nhỏ, mã thầy bỏ vỏ rửa sạch xắt miếng, gạo tẻ đãi sạch, cùng đổ tất cả vào nước luộc gà hầm kỹ nhỏ lửa. Khi chín nhừ hòa tinh bột, khuấy đều là được, ăn nóng.                                     

BS Hoàng Xuân Đại

  Các Tin khác
  + Dùng chuối ngâm giấm có tác dụng gì? Lợi ích tuyệt vời mà nhiều người chưa biết (07/06/2024)
  + Thức ăn thừa bảo quản thế nào để an toàn mà vẫn thơm ngon? (07/06/2024)
  + Sai lầm khi dùng chảo chống dính khiến món ăn không ngon lại hại sức khỏe (07/06/2024)
  + 4 vấn đề sức khỏe thường gặp khi bật quạt điện ngủ suốt đêm (07/06/2024)
  + Người xưa dưỡng sinh: Gừng ăn sáng, củ cải ăn tối. Vì sao? Làm ngược lại có hại gì không? (30/05/2024)
  + Giải pháp nào cho những người mất ngủ do suy nhược thần kinh? (30/05/2024)
  + 7 món ăn tốt cho người bị đau dạ dày (30/05/2024)
  + 3 loại rau mọc dại nhưng bổ ngang nhân sâm, tổ yến: Đi chợ đừng tiếc tiền mua (30/05/2024)
  + 4 cây cảnh đuổi muỗi siêu nhanh, nhà thơm ngát không còn bóng dáng con muỗi nào (26/05/2024)
  + Ăn loại rau này nhiều canxi gấp đôi sữa, tốt tim, bổ xương khớp (18/05/2024)
  + 1 loại củ ngọt mát giúp hạ đường huyết, giảm cân nhanh mà giá chỉ vài nghìn đồng/kg (18/05/2024)
  + Canh cua đồng ngon, giàu dinh dưỡng, thanh mát, giải nhiệt ngày hè nhưng những người này tuyệt đối không nên ăn (18/05/2024)
  + Loại rau bổ hơn thịt, giá cả bình dân bán đầy ngoài chợ, không phải ai cũng biết mà mua (18/05/2024)
  + Người Nhật nấu cơm thường thêm vào 1 thứ: Cơm dẻo ngon ai cũng muốn học theo (18/05/2024)
  + 3 loại trà giúp giảm mỡ máu tốt bậc nhất (18/05/2024)
  + Chế độ ăn cho người bị tiêu chảy (08/05/2024)
  + Nên làm gì khi lỗ chân lông to? (08/05/2024)
  + Suy giáp: Nguyên nhân, biểu hiện, điều trị và cách phòng bệnh (08/05/2024)
  + 3 loại trà giúp giảm cholesterol xấu (08/05/2024)
  + Lời khuyên uống nước cho người chạy bộ trong mùa nắng nóng (05/05/2024)
Playlist

GIỚI THIỆU
QUẢNG CÁO
Thống kê
Guests online: 13
Total: 61487094

 
 
 
Người xứ nghệ Kiev
Designed by July