Trang chủ Liên hệ       Thứ bẩy, Ngày 27/07/2024
 
 
THÔNG TIN
Giới Thiệu Hội
Trang Thể Thao
Sức khỏe & Đời sống
Ẩm thực Nghệ Tĩnh
Việt Nam Đất Nước Con Người
Khoa học & Môi Trường
Chuyện lạ đó đây
Nhịp cầu Nhân ái
DANH SÁCH TẤM LÒNG VÀNG
Tin tức Nghệ Tĩnh
Truyền thống Nghệ Tĩnh
Tâm sự cuộc sống
Văn hóa - Xã hội
Văn Nghệ
Thư Viện
Góc Cười
Tin Trong nước -Tin Quốc Tế -Tin Ucraina
Tin Cộng Đồng
Người Việt Trên Thế Giới
BÀI DỰ THI VỀ XỨ NGHỆ
QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Sức khỏe & Đời sống >
  Cháo thuốc mùa đông Cháo thuốc mùa đông , Người xứ Nghệ Kiev
 

 

Mùa đông lạnh khiến cơ thể bị mất nhiệt. Để bù đắp những năng lương bị tiêu hao đó, việc sử dụng những món cháo thuốc ôn ấm dưới đây có công hiệu bù đắp lại nhiệt lượng bị tiêu hao do thời tiết giá lạnh.

- Cháo khiếm thực: Có công dụng cố thận, ích tinh, chữa di mộng tinh, hoạt tinh, đau lưng mỏi gối, tiểu gắt. Bài thuốc: Khiếm thực 100 g, gạo tẻ 200 g, đường trắng 250 g, tinh bột vừa đủ, nước 2,5 lít. Làm sạch khiếm thực, gạo. Cho gạo cùng khiếm thực đổ nước vào nấu. Khi cháo nhừ, hòa tinh bột với ít nước cho tan rồi đổ vào nồi cháo khuấy đều, cho đường vào lại tiếp tục khuấy đều, bắc xuống và múc ra ăn nóng.

- Cháo gà: Có tác dụng an trung ích khí, khai vị, dễ tiêu, bổ gan thận, trừ nhiệt, bổ hư, chữa suy nhược mệt mỏi. Bài thuốc: Thịt gà sống 200 g, mã thầy 100 g, gạo tẻ 250 g, nước luộc thịt gà 2,5 lít; muối, gừng, hành, tinh bột vừa đủ. Thịt gà rửa sạch xắt nhỏ, mã thầy bỏ vỏ rửa sạch xắt miếng, gạo tẻ đãi sạch, cùng đổ tất cả vào nước luộc gà hầm kỹ nhỏ lửa. Khi chín nhừ hòa tinh bột, khuấy đều là được, ăn nóng.                                     

BS Hoàng Xuân Đại

  Các Tin khác
  + Loại quả xưa rụng đầy gốc, trồng cây để lấy vỏ, nay lại thành quả đặc sản nhiều người yêu thích mà khó tìm (23/07/2024)
  +   Măng khô, mộc nhĩ, nấm hương muốn ngon đừng chỉ ngâm nước lạnh, hãy làm theo cách này sẽ ngon hơn (14/07/2024)
  + Uống 2 cốc bia hoặc 5 chén rượu, mất bao lâu nồng độ cồn về 0? (14/07/2024)
  + Trộn nước xả vải với muối có tác dụng gì? (02/07/2024)
  +   Đổ bỏ nước chảy ra từ điều hòa quá phí, ai biết dùng quý hơn báu vật (02/07/2024)
  +   Nhỏ ít dầu gió lên hành tây: Mẹo hay mùa hè giải quyết nhiều rắc rối ai cũng thích (02/07/2024)
  + Mẹo diệt gián đơn giản, hiệu quả lâu dài, đuổi sạch gián trong nhà (30/06/2024)
  + Mẹo chọn mít chín cây tự nhiên, ít xơ, múi dày ngọt lịm (30/06/2024)
  + Uống nước tưởng chừng đơn giản, ai ngờ lại mắc sai lầm ‘tày trời’ này khiến hại đủ đường (21/06/2024)
  + 5 thói quen sau bữa ăn gây tàn phá sức khỏe nhưng nhiều người hay mắc, bỏ ngay kẻo tuổi trung niên hối hận (16/06/2024)
  + 4 mẹo ít người biết giúp bạn tận dụng tối đa dinh dưỡng từ trái cây (16/06/2024)
  + 3 loại nước ép uống buổi tối đốt cháy mỡ thừa giảm cân nhanh (16/06/2024)
  + 3 khoảng thời gian tuyệt đối không nên tắm để tránh nguy hiểm (16/06/2024)
  + Mùa hè uống nước sấu giải nhiệt cần phải lưu ý những điều này (16/06/2024)
  + 5 món ăn nhẹ giúp "tín đồ ăn vặt" giảm cân nhanh chóng (16/06/2024)
  + Dùng chuối ngâm giấm có tác dụng gì? Lợi ích tuyệt vời mà nhiều người chưa biết (07/06/2024)
  + Thức ăn thừa bảo quản thế nào để an toàn mà vẫn thơm ngon? (07/06/2024)
  + Sai lầm khi dùng chảo chống dính khiến món ăn không ngon lại hại sức khỏe (07/06/2024)
  + 4 vấn đề sức khỏe thường gặp khi bật quạt điện ngủ suốt đêm (07/06/2024)
  + Người xưa dưỡng sinh: Gừng ăn sáng, củ cải ăn tối. Vì sao? Làm ngược lại có hại gì không? (30/05/2024)
Playlist

GIỚI THIỆU
QUẢNG CÁO
Thống kê
Guests online: 15
Total: 62535920

 
 
 
Người xứ nghệ Kiev
Designed by July