Trang chủ Liên hệ       Chủ nhật, Ngày 18/08/2019
 
 
THÔNG TIN
Giới Thiệu Hội
Sức khỏe & Đời sống
  -  y tế
Ẩm thực Nghệ Tĩnh
Chuyện lạ đó đây
Trang Đối Ngoại
Việt Nam Đất Nước Con Người
Khoa học & Môi Trường
Nhịp cầu Nhân ái
DANH SÁCH TẤM LÒNG VÀNG
Trang Thể Thao
Tin tức Nghệ Tĩnh
Văn hóa - Xã hội
Văn Nghệ
Thư Viện
Góc Cười
Tin Trong nước -Tin Quốc Tế -Tin Ucraina
Tin Cộng Đồng
Người Việt Trên Thế Giới
Truyền thống Nghệ Tĩnh
BÀI DỰ THI VỀ XỨ NGHỆ
QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Sức khỏe & Đời sống >
  Rau muống trị bệnh Rau muống trị bệnh , Người xứ Nghệ Kiev
 

Các món ăn được chế biến từ rau muống như: luộc, xào tỏi, nấu canh, cuốn cá nục hấp... đều rất ngon, có tính giải nhiệt nên được nhiều người thích.

Rau muống còn gọi là rau bìm bìm nước, có hai loại: rau muống nước (trồng bằng cách cắt cọng già rồi trồng thả trên nước) và rau muống cạn (trồng bằng hạt theo luống đất cạn, thường bò trên đất, thân rỗng, dày, có đốt, mặt ngoài nhẵn). Trong rau muống có chứa 92% nước, các chất protit, gluxit, xenlulozơ, tro, can xi, photpho, sắt, caroten, vitamin, vitamin B1, vitamin PP, vitamin B2 ..., và nhiều chất nhầy.

 Rau muống trị bệnh
Ảnh: K.Vy

Rau muống có tác dụng chống táo bón. Khi bị sốt cao, khó thở có thể dùng thân rau muống với mướp đắng và lá xoan giã nát đắp lên ngực hoặc lên trán để hạ nhiệt. Khi bị “giời leo” nên dùng đọt rau muống, lá vòi voi, mỗi thứ 5-10 đọt, giã nát rồi đắp lên chỗ viêm loét. Đặc biệt, trong ngọn rau muống còn có một chất giống như insulin, vì vậy những bệnh nhân đái tháo đường nên ăn 5-10 ngọn rau muống trước bữa ăn khoảng 30 phút.

Theo kinh nghiệm dân gian, những người bị viêm đau, nhức khớp, bệnh gout (thống phong) và các viêm nhiễm đường tiết niệu thận do sỏi, huyết áp cao không nên ăn rau muống; hoặc khi đang điều trị bệnh nội khoa, ngoại khoa nào đó cũng không nên dùng. Ngược lại, với bệnh nhân loãng xương đơn thuần, huyết áp thấp 90/60 mmHg, ăn rau muống vẫn tốt do hàm lượng can xi cao.

BS Trang Xuân Chi

  Các Tin khác
  + Món ăn dành cho người đái tháo đường biến chứng cao huyết áp (15/08/2019)
  + Bỏng do cháy cồn - chủ quan và thiếu hiểu biết (12/08/2019)
  + 8 đặc điểm riêng của người nhóm máu O (11/08/2019)
  + Làm thế nào để chúng ta có thể đọc được nhiều sách hơn? (10/08/2019)
  + Mùa hè uống trà giúp đẹp da, giảm cân và ngăn ngừa ung thư (07/08/2019)
  + Làm tốt những điều nhỏ nhặt này, không lo bệnh tật, cả đời sống thọ (03/08/2019)
  + 5 kỹ năng y tế cơ bản cần biết để cứu mình và cứu người (02/08/2019)
  + BS cảnh báo: Người Việt đang chủ quan khiến cho 2 quả thận "mủn nát", bác sĩ bó tay (30/07/2019)
  + Tôm hùm bông Việt Nam trong top ba loại tôm hùm giàu dinh dưỡng (30/07/2019)
  + Cách đắp mặt nạ cho da căng bóng, mịn mượt (29/07/2019)
  + Hàng nghìn người tham gia hiến máu trong Ngày hội Giọt hồng tri ân (27/07/2019)
  + Danh y gần 90 tuổi vẫn khỏe mạnh nhờ kiên trì làm 7 việc: Vừa dễ vừa tốt, ai cũng làm được (22/07/2019)
  + Sốt xuất huyết - hiểu đúng để phòng bệnh tốt hơn (18/07/2019)
  + Sử dụng mật ong hằng ngày - Tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe (17/07/2019)
  + Sử dụng mật ong hằng ngày - Tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe (17/07/2019)
  + Những thực phẩm làm sạch gan (17/07/2019)
  + Cứu tinh cho làn da nàng ngoài 30 (15/07/2019)
  + Phát hiện mới về liên hệ giữa thức uống có đường với nguy cơ ung thư (12/07/2019)
  + 9 nguyên tắc trong ăn uống để phòng bệnh ung thư (06/07/2019)
  + Cặp song sinh dính liền chung một trái tim (03/07/2019)
Playlist

GIỚI THIỆU
 

Kính thưa quý độc giả 

Website nguoixunghekiev.vn

hoạt động chính thức từ tháng

10/2012. và  phi lợi nhuận.

Trang tin đăng tải tin tức 

của cộng đồng người Việt tại Kiev

và toàn Ucraina, đồng thời lấy tin 

từ các trang báo mạng khác trên

nguyên tắc trích dẫn nguyên bản 

đường nguồn chính. Là những

người làm báo không chuyên nên

chắc chắn sẽ gặp sai sót không

mong muốn, chúng tôi sẽ tiếp thu 

chân thành những góp ý xây dựng 

của quý độc giả để cho trang tin 

ngày càng hoàn thiện hơn, xin gửi

về mục liên hệ trên mặt báo hoặc

Email: hosytruc@gmail.com

ĐT: 093-712-24-57

093-973-97-39

Xin trân trọng cảm ơn.

Biên tập: Hồ Sỹ Trúc

 

 

 
 
 

 

 


QUẢNG CÁO
Thống kê
Guests online: 4
Total: 26460750

 
 
 
Người xứ nghệ Kiev
Designed by July