Trang chủ Liên hệ       Thứ năm, Ngày 31/07/2025
 
 
THÔNG TIN
Giới Thiệu Hội
Trang Thể Thao
Sức khỏe & Đời sống
Ẩm thực Nghệ Tĩnh
Việt Nam Đất Nước Con Người
Khoa học & Môi Trường
Chuyện lạ đó đây
Nhịp cầu Nhân ái
DANH SÁCH TẤM LÒNG VÀNG
Tin tức Nghệ Tĩnh
Truyền thống Nghệ Tĩnh
Tâm sự cuộc sống
Văn hóa - Xã hội
Văn Nghệ
Thư Viện
Góc Cười
Tin Trong nước -Tin Quốc Tế -Tin Ucraina
Tin Cộng Đồng
Người Việt Trên Thế Giới
BÀI DỰ THI VỀ XỨ NGHỆ
QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Sức khỏe & Đời sống >
  Top 5 loại quả sạch, ít hoá chất: An tâm cho sức khoẻ gia đình Top 5 loại quả sạch, ít hoá chất: An tâm cho sức khoẻ gia đình , Người xứ Nghệ Kiev
 
Thứ sáu 17/01/2025

( PHUNUTODAY ) - Trong bối cảnh thực phẩm bẩn tràn lan, việc lựa chọn trái cây an toàn, ít hóa chất luôn là mối quan tâm hàng đầu. Hiểu được điều đó, bài viết này sẽ bật mí danh sách các loại quả ít nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu nhất, giúp bạn an tâm bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình

Dư lượng thuốc trừ sâu trên trái cây là một vấn đề đáng lo ngại đối với người tiêu dùng. Chúng ta luôn muốn giảm thiểu sự tiếp xúc với các hóa chất có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Nhóm Công tác Môi trường của Mỹ (EWG) hàng năm công bố danh sách những loại trái cây có mức độ nhiễm thuốc trừ sâu thấp nhất.

 

Bơ được biết đến với hàm lượng chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, chất xơ, kali cùng nhiều vitamin như K, E, và nó luôn chiếm ưu thế trong danh sách các loại trái cây sạch của EWG. Các nghiên cứu chỉ ra rằng chưa đến 1% quả bơ được kiểm tra có dư lượng thuốc trừ sâu.

Vỏ bơ dày và không dùng được, hoạt động như một hàng rào tự nhiên, ngăn cản hóa chất xâm nhập vào bên trong. Tuy nhiên, bạn vẫn nên rửa vỏ bơ để loại bỏ vi khuẩn hoặc ô nhiễm có thể dính lại khi cắt.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng chưa đến 1% quả bơ được kiểm tra có dư lượng thuốc trừ sâu

Các nghiên cứu chỉ ra rằng chưa đến 1% quả bơ được kiểm tra có dư lượng thuốc trừ sâu

Dưa hấu

Dưa hấu được biết đến với khả năng có chỉ số dư lượng thuốc trừ sâu rất thấp nhờ vào lớp vỏ dày chắc chắn của nó. Khả năng phát triển nhanh chóng và sức đề kháng tốt giúp dưa hấu cần ít thuốc trừ sâu hơn trong quá trình canh tác. Bộ Nông nghiệp Mỹ thường xuyên kiểm tra và phát hiện rằng hầu hết các mẫu dưa hấu đều có ít hoặc không có dư lượng hóa chất độc hại.

Hơn nữa, dưa hấu chứa tới 92% nước, cùng với lycopene (một loại chất chống oxy hóa), vitamin C và kali, mang lại lợi ích dinh dưỡng cao cho người tiêu dùng.

Dứa

Theo thống kê, khoảng 90% mẫu dứa được kiểm tra đều không phát hiện dư lượng thuốc trừ sâu. Điều này đến từ lớp vỏ cứng và gai góc của dứa, giúp bảo vệ phần thịt bên trong khỏi các chất độc hại. Dù vỏ không ăn được, việc rửa sạch dứa trước khi sử dụng sẽ giúp ngăn ngừa vi khuẩn và bụi bẩn từ bề mặt vỏ xâm nhập vào phần ăn được.

Dứa là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, mangan và bromelain - một loại enzyme nổi tiếng với khả năng chống viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Loại trái cây này thường được trồng ở các vùng nhiệt đới với ít can thiệp hóa học.

Loại trái cây này thường được trồng ở các vùng nhiệt đới với ít can thiệp hóa học

Loại trái cây này thường được trồng ở các vùng nhiệt đới với ít can thiệp hóa học

 

Đu đủ

Đu đủ có xu hướng được trồng với việc sử dụng thuốc trừ sâu rất hạn chế, do đó mức dư lượng trong quả thường rất thấp. Vỏ dày và không ăn được giúp tạo thành một hàng rào tự nhiên chống lại các yếu tố độc hại. Loại quả này cũng rất bổ dưỡng, cung cấp vitamin C, A, folate và các enzyme như papain hỗ trợ tiêu hóa.

Xoài

So với nhiều loại trái cây khác, xoài có mức dư lượng thuốc trừ sâu thấp hơn. Khả năng chống sâu bệnh tốt của cây xoài giúp nông dân sử dụng ít thuốc trừ sâu trong quá trình canh tác. Lớp vỏ dày và không ăn được cũng giúp ngăn chặn việc hóa chất xâm nhập vào phần thịt của trái cây.

Xoài không chỉ giàu vitamin A và C mà còn cung cấp các chất chống oxy hóa như beta-carotene. Ngoài ra, xoài còn là nguồn cung cấp chất xơ và đường tự nhiên cho cơ thể.

Lưu ý rằng xoài nhập khẩu có thể được xử lý bằng thuốc diệt nấm nhằm ngăn ngừa hư hỏng trong quá trình vận chuyển. Rửa sạch quả trước khi ăn sẽ giúp giảm thiểu các dư lượng thuốc trừ sâu có thể còn sót lại.

So với nhiều loại trái cây khác, xoài có mức dư lượng thuốc trừ sâu thấp hơn

So với nhiều loại trái cây khác, xoài có mức dư lượng thuốc trừ sâu thấp hơn

Một số mẹo để giảm thiểu sự tiếp xúc với thuốc trừ sâu trên trái cây

- Rửa sạch mạnh tay: Hãy sử dụng nước chảy và một chiếc bàn chải để kỳ cọ bề mặt trái cây, ngay cả với những loại có lớp vỏ dày.

- Gọt bỏ lớp vỏ: Việc gọt vỏ có thể giúp bạn giảm thiểu tiếp xúc với thuốc trừ sâu, tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý rằng cách này có thể làm mất đi một số dưỡng chất quý giá có trong vỏ.

- Lựa chọn trái cây hữu cơ: Trái cây hữu cơ được sản xuất mà không sử dụng thuốc trừ sâu tổng hợp, vì vậy đây là một lựa chọn an toàn hơn để hạn chế tiếp xúc với hóa chất độc hại.

- Mua sắm từ nguồn địa phương: Việc ủng hộ nông dân địa phương, những người áp dụng các phương pháp canh tác bền vững, sẽ giúp bạn giảm thiểu nguy cơ tiếp xúc với các sản phẩm nhập khẩu có thể đã qua xử lý hóa học.

https://phunutoday.vn/top-5-loai-qua-sach-it-hoa-chat-an-tam-cho-suc-khoe-gia-dinh-d446217.html


  Các Tin khác
  + Thường xuyên thêm "món ăn ngàn năm" này vào bữa ăn, bách bệnh có thể tiêu tan: Việt Nam rất nhiều! (26/07/2025)
  + Có nên tắt điều hòa khi ra ngoài 30 phút? Tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết câu trả lời (18/07/2025)
  + Chuyên gia khuyên: Muốn sống thọ, khỏe mạnh sau 60 tuổi, hãy nhớ “3 đừng – 3 nên” này (14/07/2025)
  + Chế độ ăn uống giúp làn da trẻ hóa đã được khoa học kiểm chứng (14/07/2025)
  + Sáng ngủ dậy đừng uống nước lọc vội: 5 loại nước rẻ tiền nhưng tốt hơn cả nhân sâm, tổ yến (14/07/2025)
  + Uống nước dừa mùa nắng nóng: Uống nhiều có tốt không? (14/07/2025)
  + Cảnh báo 6 thói quen mùa hè dễ gây đột quỵ, rất nhiều người Việt vẫn vô tư mắc (14/07/2025)
  + 5 dấu hiệu cần lưu ý khi mắc COVID-19 do biến thể XBB.1.16 (26/05/2025)
  + 5 loại rau "không cần phun thuốc trừ sâu", nhất là cái số 1 (23/04/2025)
  + Ra chợ gặp 4 loại rau này phải mua ngay vì cực ít thuốc trừ sâu, giá rẻ còn cực kỳ bổ dưỡng (23/04/2025)
  + Điều gì xảy ra với cơ thể nếu uống nước đậu đen rang gừng trong một tuần? (23/04/2025)
  + Sao phim “Sex and the City” U60 nhưng dáng đẹp, da mịn nhờ hay ăn 1 loại quả Việt rất bình dân, vừa chống nắng lại tăng cường collagen (23/04/2025)
  + 1 vật dụng quen thuộc giải phóng hàng tỷ hạt vi nhựa trong 30 giây: Làm thế nào để tránh? (23/04/2025)
  + Các loại thực phẩm cung cấp vitamin D (20/04/2025)
  + Chuyên gia: Sau 50 tuổi, thà không đánh răng còn hơn giữ 4 thói quen đánh răng này (30/03/2025)
  + Ho, cảm cúm... kéo dài. Cảnh báo 4 dấu hiệu của ung thư phổi thường bị ngó lơ vì tưởng "ốm vặt" (28/02/2025)
  + 4 loại nước uống quen thuộc này chống lão hóa cực hiệu quả (28/02/2025)
  + Ăn sữa chua vào buổi tối sẽ thu được 6 lợi ích thiết thực cực tốt này (28/02/2025)
  + 5 tác dụng bất ngờ khi uống nước đậu đen rang gạo lứt mỗi ngày (28/02/2025)
  + Mẹo bảo quản gừng không cần tủ lạnh, để cả năm không sợ mọc mầm, thối hỏng (28/02/2025)
Playlist

GIỚI THIỆU
QUẢNG CÁO
Thống kê
Guests online: 3
Total: 73259962

 
 
 
Người xứ nghệ Kiev
Designed by July