Trang chủ Liên hệ       Thứ sáu, Ngày 29/03/2024
 
 
THÔNG TIN
Giới Thiệu Hội
Trang Thể Thao
Sức khỏe & Đời sống
Ẩm thực Nghệ Tĩnh
Việt Nam Đất Nước Con Người
Khoa học & Môi Trường
Chuyện lạ đó đây
Nhịp cầu Nhân ái
DANH SÁCH TẤM LÒNG VÀNG
Tin tức Nghệ Tĩnh
Truyền thống Nghệ Tĩnh
Tâm sự cuộc sống
Văn hóa - Xã hội
Văn Nghệ
Thư Viện
Góc Cười
Tin Trong nước -Tin Quốc Tế -Tin Ucraina
Tin Cộng Đồng
Người Việt Trên Thế Giới
BÀI DỰ THI VỀ XỨ NGHỆ
QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Sức khỏe & Đời sống >
  Cách kiểm tra thực phẩm bạn đang ăn có sạch hay không Cách kiểm tra thực phẩm bạn đang ăn có sạch hay không , Người xứ Nghệ Kiev
 
Trứng, tôm, dưa hấu hay trai, ngao sò là những thực phẩm phổ biến trong bữa cơm hàng ngày. Cách kiểm tra chúng có sạch, an toàn hay không là điều ít người biết.
 
Chọn trứng tươi: Một thử nghiệm đơn giản và phổ biến là thực hiện với một ly nước để giúp bạn kiểm tra độ tươi của trứng. Thả một quả trứng vào ly nước và quan sát điều gì xảy ra. Nếu trứng chìm và nằm nghiêng, nó tươi và ngon; nếu nó chìm nhưng đứng thẳng ở một góc, trứng được khoảng 1-2 tuần tuổi. Và nếu quả trứng trôi nổi trên mặt nước, nó quá lâu để có thể ăn. Khi trứng già, không khí sẽ xâm nhập nhiều hơn qua vỏ trứng, khiến trứng nổi lên.
Ngoài ra, một cách để phân biệt trứng tươi được nuôi trong trang trại với trứng thông thường ở một cửa hàng tạp hóa. Bạn hãy chú ý tới màu sắc của lòng đỏ. Một quả trứng nuôi trang trại có lòng đỏ sẫm màu, trong khi lòng đỏ trứng ở cửa hàng sẽ có màu nhạt sáng hơn.
Chọn một quả bơ ngon: Hãy bóc vỏ một quả bơ. Nếu bóc vỏ dễ dàng và có phần xanh lá bên dưới, bơ ngon và vừa chín tới. Nếu quả bơ có màu nâu ở phần cuống, quả bơ đã chín và bạn sẽ thấy những đốm đen xung quanh phần thịt khi bạn bóc vỏ. Nếu cuống chưa rụng, bơ chưa đủ chín để ăn.
Chọn dưa hấu: Sau khi bổ một quả dưa, nếu bạn nhìn thấy các vết nứt trên bề mặt của nó, tốt hơn là vứt nó đi. Những vết nứt này có thể do hóa chất mà người nông dân sử dụng để kích thích dưa hấu tăng trưởng nhanh. Nếu ăn phải, chúng có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng bao gồm ngộ độc, nôn nửa, tiêu chảy hoặc sưng viêm.
Loại bỏ con trai hỏng: Hãy đảm bảo rằng con trai trước khi nấu sẽ đóng vỏ chặt. Nếu nhìn thấy một con trai nào há miệng, hãy gõ nhẹ vào nó. Nếu nó đóng lại, có nghĩa là nó còn sống và ăn được, nhưng nếu nó vẫn mở ra, hãy vứt đi vì con trai này đã chết. Khi luộc hoặc hấp, tất cả con trai "ngon" đều mở miệng. Nếu không mở, chúng đã bị hỏng.
Chọn chuối không hóa chất: Nhiều người nhận thấy rằng chuối được dán nhãn là hữu cơ có xu hướng xuất hiện các đốm đen dễ dàng hơn. Khi chọn chuối, hãy tránh những quả có màu xám. Những quả chuối này không ngon và màu sắc của chúng có nghĩa là chúng được hái trước khi chín muồi hoặc được bảo quản quá lâu trong những điều kiện không thích hợp. Hãy chọn chuối có màu vàng rực rỡ. Đừng tránh những quả chuối có đốm đen nhỏ trên da vì chúng đã chín hoàn toàn, có mùi thơm và hương vị ngon nhất.
Chọn tôm: Nếu bạn muốn mua tôm tươi, hãy chọn những con còn nguyên đầu vì nếu không có đầu, tôm có thể đã bị rã đông. Tôm thường được bảo quản đông lạnh và vận chuyển không có đầu vì đầu tôm chứa nhiều chất béo có thể làm hỏng kết cấu của tôm khi bảo quản lâu. Một số đặc điểm của tôm tươi bao gồm có mùi tươi của biển, mắt và chân chắc.
Trái cây sấy khô: Một số nhà sản xuất có thể thêm chất bảo quản để làm cho trái cây sấy khô của họ trông hấp dẫn và ngăn ngừa mất màu. Trái cây như vậy có thể chứa sulfite nguy hiểm cho sức khỏe. Để tránh điều đó, hãy chọn trái cây sấy khô với màu nâu hoặc xám tự nhiên thay vì màu sáng và bóng.
Chọn dâu tây chín đều: Nếu có thể, hãy mua dâu tây ở nơi trồng vào mùa của nó thay vì mua dâu tây nhập khẩu, bởi chúng thường được hái trước khi chín. Hãy chọn dâu tây màu đỏ tươi và tránh những đốm trắng xung quanh vì điều này có nghĩa dâu tây chưa chín. Đừng sợ mua dâu tây có hình dạng xấu xí vì điều đó không liên quan đến hương vị bên trong. Thậm chí, những loại quả hoàn hảo, đẹp được lai tạo để phát triển.
Bơ: Bơ thường bị làm giả vì vậy, rất quan trọng để nhận biết chúng. Bơ tự nhiên được làm từ sữa bò và chúng đắt hơn những sản phẩm thay thế. Bơ thực sự có màu tự nhiên, tan chảy đồng đều trong khi bơ được làm từ dầu thực vật để lại các giọt đọng lại trên bề mặt khi tan chảy. Bơ chứa chất béo thực vật cũng tan chảy nhanh hơn bơ làm từ sữa bò.
Loại bỏ nấm tối màu: Nấm bị hư rất dễ dính trên bề mặt và bị sẫm màu đi. Khi quá trình này xảy ra, nó làm nấm bị hỏng nhanh, vì vậy tốt hơn là bạn nên nấu nấm trong khi vẫn còn tươi.


  Các Tin khác
  + Loại trái cây ngon ngọt giúp kiểm soát đường huyết, đẩy lùi ung thư, giá chỉ vài chục nghìn đồng (23/03/2024)
  + Nước luộc rau muống chuyển màu xanh đậm có phải rau nhiễm chì không? (23/03/2024)
  + Hoa chuối có nhiều công dụng bất ngờ với sức khỏe mà cả nam nữ đều cần nhưng nhiều người chưa biết dùng (23/03/2024)
  + Chảo mất hết lớp chống dính đừng vứt đi: Nhỏ vài giọt này vào, chảo phục hồi như mới, không còn lo dính (23/03/2024)
  + Rã đông thịt đừng ngâm nước: Đầu bếp khách sạn mách mẹo nhỏ rã đông sau 5 phút và trông như thịt mới mua (23/03/2024)
  + 4 loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe nên hạn chế (12/03/2024)
  + Trái tim người phụ nữ ngừng đập vĩnh viễn sau 6 tháng xem nhẹ 1 cảm giác ai cũng từng trải qua (12/03/2024)
  + 4 loại thực phẩm chống viêm tốt nhất giúp ngăn ngừa bệnh tật (12/03/2024)
  + Đem thớt bị mốc ngâm vào thứ nước này, thớt sạch như mới, không còn mùi hôi, vi khuẩn (12/03/2024)
  + Cà chua giúp hạ huyết áp, tốt cho tim mạch (09/03/2024)
  + 7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi ăn chuối mỗi ngày (09/03/2024)
  + 5 loại dầu tốt cho sức khỏe nên dùng khi nấu ăn (09/03/2024)
  + Tác dụng chữa bệnh từ các bộ phận của cây đào (06/03/2024)
  + 5 loại trái cây giàu enzyme tiêu hóa tự nhiên tốt cho sức khỏe đường ruột (06/03/2024)
  + Vì sao người Nhật ngủ dưới sàn nhà nhiều hơn nằm trên giường? 99% người được hỏi không biết lý do thực sự (06/03/2024)
  + Đặt một nắm hạt tiêu dưới gầm giường, mẹo hay giải quyết nhiều vấn đề mà không phải ai cũng biết (02/03/2024)
  + Đua nhau sinh con năm rồng và những hệ lụy cho sức khỏe, tương lai (02/03/2024)
  + 5 bài thuốc từ củ nghệ đen (02/03/2024)
  + 6 lợi ích của bài tập lắc vòng (02/03/2024)
  + Những thực phẩm nên ưu tiên khi bị viêm xương khớp (02/03/2024)
Playlist

GIỚI THIỆU
 

Kính thưa quý độc giả 

Website nguoixunghekiev.vn

hoạt động chính thức từ tháng

10/2012. và  phi lợi nhuận.

Trang tin đăng tải tin tức 

của cộng đồng người Việt tại Kiev

và toàn Ucraina, đồng thời lấy tin 

từ các trang báo mạng khác trên

nguyên tắc trích dẫn nguyên bản 

đường nguồn chính. Là những

người làm báo không chuyên nên

chắc chắn sẽ gặp sai sót không

mong muốn, chúng tôi sẽ tiếp thu 

chân thành những góp ý xây dựng 

của quý độc giả để cho trang tin 

ngày càng hoàn thiện hơn, xin gửi

về mục liên hệ trên mặt báo hoặc

Email: hosytruc@gmail.com

ĐT: 093-712-24-57

093-973-97-39

Xin trân trọng cảm ơn.

Biên tập: Hồ Sỹ Trúc

 

 

 
 
 

 

 


QUẢNG CÁO
Thống kê
Guests online: 2
Total: 59761501

 
 
 
Người xứ nghệ Kiev
Designed by July