Trang chủ Liên hệ       Thư ba, Ngày 22/01/2019
 
 
THÔNG TIN
Giới Thiệu Hội
Sức khỏe & Đời sống
  -  y tế
Ẩm thực Nghệ Tĩnh
Chuyện lạ đó đây
Trang Đối Ngoại
Việt Nam Đất Nước Con Người
Khoa học & Môi Trường
Nhịp cầu Nhân ái
DANH SÁCH TẤM LÒNG VÀNG
Trang Thể Thao
Tin tức Nghệ Tĩnh
Văn hóa - Xã hội
Văn Nghệ
Thư Viện
Góc Cười
Tin Trong nước -Tin Quốc Tế -Tin Ucraina
Tin Cộng Đồng
Người Việt Trên Thế Giới
Truyền thống Nghệ Tĩnh
BÀI DỰ THI VỀ XỨ NGHỆ
QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Sức khỏe & Đời sống >
  12 thói quen ăn uống cần thay đổi để bảo vệ sức khỏe 12 thói quen ăn uống cần thay đổi để bảo vệ sức khỏe , Người xứ Nghệ Kiev
 
Không nên ăn thịt bò và cơm vào buổi tối, khoai tây và kiwi không cần gọt vỏ là những kinh nghiệm không phải ai cũng biết.
 
Không nên ăn thịt bò hay các loại thịt nhiều đạm vào buổi tối: Nguyên nhân là lượng protein tiêu thụ vào buổi tối sẽ các bộ phận trong cơ thể bị quá tải để tiêu hóa chúng, khiến bạn có cảm giác khó tiêu và khó đi vào giấc ngủ.
Không nên gọt vỏ khoai tây: Chất bổ dưỡng nhất của khoai tây là kali, sắt, phốt pho và vitamin C, chủ yếu chứa trong vỏ. Bạn chỉ cần rửa sạch vỏ, ngâm cho sạch, sau đó nướng hoặc hầm. Một lưu ý quan trọng là nếu khoai tây có phần vỏ chuyển sang màu xanh thì có thể nó đã nhiễm một số chất độc hại. Trong trường hợp này, bạn gọt vỏ, hoặc an toàn hơn là ăn củ khác.
Không gọt vỏ kiwi: Chúng ta có thể thu được nhiều hơn gấp 3 lần chất xơ và chất chống oxy hóa và các chất giúp tiêu diệt staphylococcus và vi khuẩn E.coli gây bệnh đường tiêu hóa chỉ bằng cách ăn vỏ quả kiwi.
Nên ăn cà rốt nấu chín: Cà rốt luộc có nhiều beta-carotene và lutein tốt cho thị lực và chúng cũng làm cho làn da của bạn trông trẻ hơn. Nấu chín cà rốt giúp cơ thể hấp thụ chúng tốt hơn 5 lần so với khi ăn trực tiếp.
Nên nướng cà tím: Nồng độ kali tăng trong quá trình nướng cà tím, trong khi đó lượng nitrat và nitrit giảm đi. Bằng cách nướng, cà tím sẽ có nhiều chất dinh dưỡng hơn so với việc chiên, xào.
Không nên ăn cơm vào buổi tối: Gạo cung cấp nhiều calo cho cơ thể. Ăn cơm vào ban ngày, cơ thể đủ thời gian để tiêu hóa và đốt cháy lượng calo thu được. Trong khi đó, ăn vào ban đêm, bạn sẽ bị nhanh mập hơn và cũng không tốt cho hệ tiêu hóa.
Không nên hấp măng tây: Nếu chiên măng tây trong 5-7 phút, bạn sẽ bảo quản được nhiều vitamin và chất chống oxy hóa hơn, thay vì hấp hay luộc chúng. Đó là chưa kể, nguồn vitamin C có giá trị trong măng tây sẽ tan trong nước khi hấp.
Không nên luộc bắp cải: Carotene và chất chống oxy hóa trong bắp cải biến mất khi được đun sôi. Nhưng khi muối bắp cải, hàm lượng vitamin C tăng, giúp cơ thể tiêu hóa protein. Nhiều người chỉ cần ăn một thìa dưa bắp cải hàng ngày cũng cung cấp đủ vitamin vì nó sở hữu nhiều phốt pho, kali, canxi, vitamin C, vitamin K và thậm chí probiotics.
Không nên cho ngay tỏi vào món ăn sau khi thái: Một thành phần cực kỳ hữu ích của tỏi được gọi là allicin được hình thành khi thái hay cắt tỏi. Chúng có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, chống oxy hóa, kháng khuẩn và bảo vệ hệ miễn dịch. Nhưng quá trình này mất một thời gian thì mới phát huy tác dụng, vì vậy tốt hơn là nên chờ khoảng 5-10 phút sau khi thái hay đập dập, trước khi thêm tỏi vào một món ăn.
Nên ăn cà chua hầm: Mặc dù chúng ta sẽ mất một số vitamin C khi hầm cà chua nhưng việc này sẽ có thể làm tăng hàm lượng lycopene. Đây là sắc tố tạo thành cho cà chua màu đỏ, chúng có tác dụng như chất chống oxy hóa mạnh nhất, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ung thư và chống viêm.
Không gọt vỏ bí ngô: Vỏ bí ngô có một số khoáng chất, chất xơ và vitamin C nên sẽ rất lãng phí nếu bỏ đi phần quý giá này khi gọt vỏ.
Không uống trà đen với sữa: Các nhà khoa học phát hiện ra rằng casein - là các protein có trong sữa - sẽ hạn chế những chất có ích cho sức khỏe của trà. Uống trà đen không bỏ sữa sẽ có ảnh hưởng tích cực đến chức năng của hệ thống tim mạch.
 

ngoisao.net

Nguồn baonghean.vn

https://baonghean.vn/12-thoi-quen-an-uong-can-thay-doi-de-bao-ve-suc-khoe-216537.html


  Các Tin khác
  + 9 lý do không ngờ khiến bạn già nhanh hơn vào mùa đông (19/01/2019)
  + Phát hiện mắc u màng não khổng lồ sau khi bị đau đầu, mờ mắt (19/01/2019)
  + Căn bệnh ung thư gây tử vong hàng đầu "giết" đến 1,7 triệu người năm 2018 (10/01/2019)
  + 8 cách trị nứt gót chân trong ngày đông (09/01/2019)
  + Cứu sống bệnh nhân ngưng tim 80 phút (07/01/2019)
  + 7 thói quen sau khi thức dậy có thể khiến bạn tổn thọ (06/01/2019)
  + Đập ngực vào vỉa ba toa, trẻ 12 tuổi bị đứt động mạch phổi (05/01/2019)
  + 6 sự thật bi thảm về thảm họa béo phì toàn cầu (05/01/2019)
  + 8 loại rau củ có tác dụng chữa bệnh chẳng ai ngờ (05/01/2019)
  + Tại sao đa số người ung thư gan đều tử vong: Biết sớm điều này sẽ vượt qua "cửa tử" dễ hơn (04/01/2019)
  + Khoảng 6-8 triệu người Việt đang hủy hoại lá gan do một thói quen có thể thay đổi (04/01/2019)
  + Nổi gân xanh ngoằn ngoèo dưới da rất có thể bạn đã mắc bệnh nguy hiểm này (04/01/2019)
  + Đã có gần 80.000 trẻ được tiêm vắc xin ComBe Five (03/01/2019)
  + Tác hại với cơ thể khi ngủ quá nhiều (27/12/2018)
  + Chuyên gia dinh dưỡng nhắc: Bưởi rất tốt nhưng ăn vào 2 thời điểm này cực kỳ gây hại (17/12/2018)
  + Kiểm tra móng tay ngay bây giờ để biết tình trạng sức khỏe (17/12/2018)
  + Tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa lạnh bằng 8 loại rau, củ (15/12/2018)
  + Cách phòng bệnh trong mùa Đông-Xuân (15/12/2018)
  + Những biến chứng nguy hiểm của bệnh sốt xuất huyết (12/12/2018)
  + Thời tiết lạnh đột ngột, người bệnh tim mạch dễ đột quỵ (10/12/2018)
Playlist

GIỚI THIỆU
 

  GIỚI THIỆU

Trang báo điện tử với tên miền

nguoixunghekiev.vn là tiếng nói

của Hội Đồng Hương Nghệ Tĩnh

T-P Kiev- Ucraina .

Báo hoàn toàn phi lợi nhuận,

đăng tải những tin tức của

các trang báo mạng khác, và tuân 

thủ tuyệt đối nguyên tắc đăng tải

đúng nguyên bản có đường

dẫn trích nguồn. 

Các tin tức về sinh hoạt của cộng

đồng Người Việt ở Kiev cũng như

toàn Ucraina .

Là những người làm báo không

chuyên nên sẽ có sai sót mong

Quý Độc giả lượng thứ 

 và  rất mong nhận được ý kiến

đóng góp của quý vị để website

hoàn thiện hơn.

Xin gửi vào Mục Liên hệ

( trên mặt báo ) hoặc địa chỉ

(quynhdoi@mail.ru) /

Biên tập : Hồ Sỹ Trúc

ĐT: 0937122457

       0734021436

Xin chân thành cảm ơn .
********************** 

Chủ Tịch Hội :

Ông Hồ Sỹ Trúc -

 

Email / quynhdoi@mail.ru
ĐT :  0937122457

      0734021436 

P- Chủ Tịch thường trực:

Ô Nguyễn Nguyên Minh -

ĐT :(ĐT 073-423 2972)   
 
P- Chủ Tịch về Thể Thao :

Ô Nguyễn Hữu Kỷ  

ĐT : 093-273-56-65

P- CT Thi Đua Khen Thưởng ; 

Bà  Phạm Thị Ngà-  
ĐT : 063-884-93-99 

P- CT Phiên Dịch  :

Ô Lang Đình Mỹ  :  
ĐT: 063-7580163  

P Chủ Tịch Đời Sống

Ô Lương Văn Duẩn  
ĐT : 063-281-00-37
063-5556789)
 
 
 

 

 


QUẢNG CÁO
Thống kê
Guests online: 2
Total: 22654255

 
 
 
Người xứ nghệ Kiev
Designed by July