Trang chủ Liên hệ       Chủ nhật, Ngày 19/08/2018
 
 
THÔNG TIN
Giới Thiệu Hội
Sức khỏe & Đời sống
  -  y tế
Ẩm thực Nghệ Tĩnh
Chuyện lạ đó đây
Trang Đối Ngoại
Việt Nam Đất Nước Con Người
Khoa học & Môi Trường
Nhịp cầu Nhân ái
DANH SÁCH TẤM LÒNG VÀNG
Trang Thể Thao
Tin tức Nghệ Tĩnh
Văn hóa - Xã hội
Văn Nghệ
Thư Viện
Góc Cười
Tin Trong nước -Tin Quốc Tế -Tin Ucraina
Tin Cộng Đồng
Người Việt Trên Thế Giới
Truyền thống Nghệ Tĩnh
BÀI DỰ THI VỀ XỨ NGHỆ
QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Sức khỏe & Đời sống >
  Loại hạt nhỏ nhưng "có võ": Chỉ cần ăn đúng, có thể dưỡng gan, thận, tinh vượt trội Loại hạt nhỏ nhưng "có võ": Chỉ cần ăn đúng, có thể dưỡng gan, thận, tinh vượt trội , Người xứ Nghệ Kiev
 

Vân Hồng | 

Loại hạt nhỏ nhưng "có võ": Chỉ cần ăn đúng, có thể dưỡng gan, thận, tinh vượt trội

Vừng đen là thực phẩm bình dân phổ biến tại VN, Đông y cho rằng, nếu biết chế biến đúng cách, đây sẽ trở thành thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, tốt cho gan, thận, máu, lợi hơn thuốc bổ.

 

Hạt vừng "nhỏ nhưng có võ" với nhiều tác dụng vượt trội

Hạt vừng (mè) đen được Đông y đánh giá rất cao về tác dụng của nó đem lại cho sức khỏe con người. Cổ nhân từng ca ngợi "trên thế giới chỉ có hạt vừng là tốt, tiếc rằng nhiều người không biết để ăn".

Có rất nhiều người đã từng bồi dưỡng rất nhiều thuốc bổ, nhưng hiệu quả mang lại có thể lại khó so sánh với việc chăm chỉ ăn vừng hàng ngày. Vì ậy, những lợi ích của hạt vừng sau đây bạn nên tìm hiểu sớm để tận dụng tốt món quà từ thiên nhiên.

Trên thực tế, nhiều nghiên cứu đã công nhận hạt vừng đen thực sự là một loại thuốc bổ tốt, chúng ta biết rằng trong những thực phẩm màu đen, vừng được cho là món ăn đứng đầu có tác dụng làm cho mái tóc đen, bổ thận, lợi gan, ích lá lách dạ dày, và có rất nhiều các tác dụng khác.

Nghiên cứu cho thấy, hạt vừng chứa một loạt các axit amin thiết yếu, cùng với sự tác động của vitamin E và vitamin B1, có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của cơ thể.

Trong vừng đen còn chứa lượng chất sắt và vitamin E cao, có tác dụng ngăn ngừa thiếu máu, kích hoạt các tế bào não, loại bỏ một thành phần quan trọng là cholesterol trong mạch máu, từ đó đem lại tác dụng làm sạch và thông thoáng mạch máu, giúp làm trẻ hóa cơ thể.

Loại hạt nhỏ nhưng có võ: Chỉ cần ăn đúng, có thể dưỡng gan, thận, tinh vượt trội - Ảnh 1.

Món ăn từ vừng giúp bổ gan thận, thông ngũ tạng, bổ khí sinh lực, tăng cường cơ bắp, bổ não

Đông y giới thiệu cho bạn cách kết hợp thực phẩm để làm ra một món ăn từ vừng đen có tác dụng tuyệt vời, dùng để điều trị các bệnh liên quan đến gan, thận, tinh, huyết bị suy yếu, thiếu dẫn đến các triệu chứng như chóng mặt, chóng già, tóc bạc sớm, rụng tóc, đầu gối và lưng đau mỏi, chân tay thiếu sức lực, đi lại khó khăn, ngũ tạng hư tổn, da dẻ khô nhăn, táo bón, khó tiêu.

Ngoài ra, ăn món chế biến từ vừng đen còn có thể giúp bạn chăm sóc tóc, giúp tóc đen mượt hơn, duy trì vẻ đẹp bề ngoài tươi trẻ, phòng tránh tia tử ngoại gây hại cho da, ngăn ngừa bức xạ, là thực phẩm mà phụ nữ mang thai và cho con bú đều nên ăn nhiều hơn.

Loại hạt nhỏ nhưng có võ: Chỉ cần ăn đúng, có thể dưỡng gan, thận, tinh vượt trội - Ảnh 2.

 Hạt vừng đen vừa tốt vừa lành tính, giới thiệu công thức làm chiếc bánh trứng vừng. Đây là món bánh trứng vừng có tác dụng điều trị bệnh, tốt cho gan, bổ thận, dưỡng huyết, giảm khô, nuôi dưỡng tóc, dưỡng nhan sắc. Được đánh giá là món ăn làm đẹp xuất sắc cần có trong thực đơn của bạn.

Món ăn có sự kết hợp đa dạng dinh dưỡng, bao gồm trứng – thực phẩm giàu protein chất lượng. Mỗi một quả trứng chứa khoảng 12,7 gram protein, lượng protein trong 2 quả trứng tương đương với 1,5 gram cá hoặc thịt nạc. Khả năng tiêu hóa protein trong trứng cũng cao nhất trong tất cả các loại như sữa, thịt lợn, thịt bò và gạo.

Trứng đặc biệt giàu methionine, trong khi ngũ cốc và các loại đậu thiếu các axit amin thiết yếu, do đó, trộn trứng với ngũ cốc hoặc các loại đậu có thể cải thiện khả dụng sinh học của hai loại thực phẩm này. 100gr trứng có chứa 11,6 gram chất béo, chủ yếu tập trung ở lòng đỏ trứng, một loại axit béo không bão hòa đa, sữa béo đã làm tan chảy sẽ dễ dàng làm tăng khả năng hấp thụ.

Loại hạt nhỏ nhưng có võ: Chỉ cần ăn đúng, có thể dưỡng gan, thận, tinh vượt trội - Ảnh 3.

Cách chế biến món bánh bổ dưỡng

Thành phần nguyên liệu: 2 quả trứng gà, 1 ít tép biển khô nguyên vỏ, một lượng bột thích hợp, lượng dầu ăn thích hợp, hạt vừng đen.

Loại hạt nhỏ nhưng có võ: Chỉ cần ăn đúng, có thể dưỡng gan, thận, tinh vượt trội - Ảnh 4.

Cách thực hiện:

1. Đánh trứng, thêm một ít nước và trộn đều, sau đó thêm tép khô tiếp tục trộn đều, thêm bột và trộn đều.

Loại hạt nhỏ nhưng có võ: Chỉ cần ăn đúng, có thể dưỡng gan, thận, tinh vượt trội - Ảnh 5.

2, Nếu tép nguyên vỏ không có muối, thì bạn có thể thêm một chút muối, cũng có thể không cần thêm muối, khuấy bột tan đều và để thêm một lúc.

Loại hạt nhỏ nhưng có võ: Chỉ cần ăn đúng, có thể dưỡng gan, thận, tinh vượt trội - Ảnh 6.

3, Chuẩn bị một chiếc chảo đế bằng, thêm chút dầu mỡ và rán bánh.

Loại hạt nhỏ nhưng có võ: Chỉ cần ăn đúng, có thể dưỡng gan, thận, tinh vượt trội - Ảnh 7.

4, Khi bánh gần chín, rắc hạt vừng đen, sau khi tạo thành khuôn, lật bánh và chiên thêm một phút nữa. Đừng để lửa quá nóng sẽ làm cháy hỏng bánh hoặc mất tác dụng của vừng.

Loại hạt nhỏ nhưng có võ: Chỉ cần ăn đúng, có thể dưỡng gan, thận, tinh vượt trội - Ảnh 8.

Lấy bánh ra để nguội bớt là bạn có thể thưởng thức món ăn tuyệt vời.

Loại hạt nhỏ nhưng có võ: Chỉ cần ăn đúng, có thể dưỡng gan, thận, tinh vượt trội - Ảnh 9.

Hãy đưa món vừng đen vào thực đơn hàng tuần của bạn. Mỗi ngày, bạn chỉ cần ăn vài thìa hạt nhỏ này, ăn đều đặn thì cơ thể sẽ được hưởng lợi lớn, sức khỏe sẽ cải thiện tốt theo thời gian.

*Theo Health/TT

http://soha.vn/dung-coi-thuong-loai-hat-nho-be-chi-can-an-dung-co-the-duong-gan-than-tinh-vuot-troi-20180730142850834.htm

 


  Các Tin khác
  + Bí kíp giữ mắt dành riêng cho "hội cận thị" để không phải khổ sở mỗi khi ra đường (18/08/2018)
  + Da khô mấy cũng mềm nhờ công thức mặt nạ này (17/08/2018)
  + 5 điều cần tránh khi ăn xôi sáng để không gây hại cho sức khỏe (16/08/2018)
  + Cấp cứu bệnh nhi bị hoại tử bàn tay trái do rắn độc cắn (16/08/2018)
  + Vi rút HIV có thể tồn tại bao lâu trong bơm kim tiêm? (14/08/2018)
  + Đường màu đen ở lưng tôm có thực sự bẩn: Những sự thật khi ăn tôm ai cũng nên biết (14/08/2018)
  + Cả xã náo loạn nghi nhiễm HIV sau khi tiêm tại nhà bác sĩ (13/08/2018)
  + Nguy cơ người đái tháo đường khi trời nắng, nóng (11/08/2018)
  + Cảnh báo về 2 sản phẩm sữa bột của Phần Lan có lẫn dây kim loại (10/08/2018)
  + Tổ chức Ruy Băng Tím: Vaccine chỉ 1 mũi tiêm diệt nhiều loại ung thư là có thật! (10/08/2018)
  + 4 nguyên liệu tưởng vứt đi nhưng lại có công dụng làm đẹp “thần thánh“ (09/08/2018)
  + Tuyệt vời: Đem ổi đi ngâm rượu, mỗi ngày uống 1 ly còn bổ hơn ăn tổ yến, nhân sâm (08/08/2018)
  + Chắc chắn người bán ngô sẽ không nói cho bạn biết những điều này (08/08/2018)
  + Ăn 5 bữa/ngày nhưng cô gái này vẫn có thể giảm từ 65kg xuống 49kg nhờ một chế độ ăn... (08/08/2018)
  + 7 bí quyết cực đơn giản chữa ngủ ngáy đơn giản và hiệu quả tức thì (08/08/2018)
  + Bí quyết cho mái tóc dài và bóng (08/08/2018)
  + Bé trai bị thủng 50 lỗ ở ruột vì nhiễm ấu trùng giun từ chó mèo (07/08/2018)
  + 8 vật dụng có thể hết hạn sử dụng từ lâu bạn không ngờ tới (07/08/2018)
  + Béo bụng cũng có rất nhiều loại và đây là giải pháp cho từng trường hợp (07/08/2018)
  + Cả nước hiện có 3 ổ dịch cúm A/H5N6, nguy cơ lây lan cao (06/08/2018)
Playlist

GIỚI THIỆU
 

  GIỚI THIỆU

Trang báo điện tử với tên miền

nguoixunghekiev.vn là tiếng nói

của Hội Đồng Hương Nghệ Tĩnh

T-P Kiev- Ucraina .

Báo hoàn toàn phi lợi nhuận,

đăng tải những tin tức của

các trang báo mạng khác, và tuân 

thủ tuyệt đối nguyên tắc đăng tải

đúng nguyên bản có đường

dẫn trích nguồn. 

Các tin tức về sinh hoạt của cộng

đồng Người Việt ở Kiev cũng như

toàn Ucraina .

Là những người làm báo không

chuyên nên sẽ có sai sót mong

Quý Độc giả lượng thứ 

 và  rất mong nhận được ý kiến

đóng góp của quý vị để website

hoàn thiện hơn.

Xin gửi vào Mục Liên hệ

( trên mặt báo ) hoặc địa chỉ

(quynhdoi@mail.ru) /

Biên tập : Hồ Sỹ Trúc

ĐT: 0937122457

       0734021436

Xin chân thành cảm ơn .
********************** 

Chủ Tịch Hội :

Ông Hồ Sỹ Trúc -

 

Email / quynhdoi@mail.ru
ĐT :  0937122457

      0734021436 

P- Chủ Tịch thường trực:

Ô Nguyễn Nguyên Minh -

ĐT :(ĐT 073-423 2972)   
 
P- Chủ Tịch về Thể Thao :

Ô Nguyễn Hữu Kỷ  

ĐT : 093-273-56-65

P- CT Thi Đua Khen Thưởng ; 

Bà  Phạm Thị Ngà-  
ĐT : 063-884-93-99 

P- CT Phiên Dịch  :

Ô Lang Đình Mỹ  :  
ĐT: 063-7580163  

P Chủ Tịch Đời Sống

Ô Lương Văn Duẩn  
ĐT : 063-281-00-37
063-5556789)
 
 
 

 

 


QUẢNG CÁO
Thống kê
Guests online: 4
Total: 21092940

 
 
 
Người xứ nghệ Kiev
Designed by July