HỒ VIỆT HOÀNG, NHÀ NÔNG TRẺ XUẤT SẮC

Nhân một chuyến trở về thăm lại quê hương thứ hai Quỳ Châu và trao áo ấm của Hội ĐHNT tại Kiev – Ucraina,  cho học sinh nghèo xã Hoa Tiến, tôi được nghe bạn bè, học sinh cũ kể về “Nhà nông trẻ xuất sắc”Hồ Việt Hoàng.

Tò mò, tôi tìm đến tận nơi. Hoàng đang bận rộn đi giao hàng chưa về. Bà Dung (mẹ đẻ của Hoàng) mời cô vào nhà. Niềm vui gặp lại người quen hiện lên gương mặt xạm nắng của người đàn bà một thời vất vả nuôi con. 
Trong lúc chờ Hoàng, bà Dung kể: Sinh ra và lớn lên trên mảnh đất còn nghèo khó - khối Tân Hương 2, thị trấn Tân Lạc, huyện Quỳ Châu - một huyện miền núi tỉnh Nghệ An- Hoàng cũng như bao đứa con của bà, vừa chăm chỉ học tập, vừa chịu khó lao động. 
- Không lao động lấy gì mà ăn- Bà Dung cười và kể tiếp:
Hoàng sáng dạ lại có ý thức học hành. Gia đình đặt nhiều niềm tin và hy vọng. Tin rằng với sự cố gắng, Hoàng sẽ thay đổi cuộc sống vốn rất khó khăn của gia đình. Học hết bậc THPT , Hoàng hăm hở theo bạn bè đi tìm miền đất hứa. Cảnh “tha hương” với đồng lương không đủ trang trải cho bản thân, nói chi giúp đỡ gia đình và làm giàu.

-  Nhiều đêm nằm trằn trọc không ngủ. Hoàng nghĩ tại sao phải bỏ quê đi tìm cuộc sống nơi đất khách? Tại sao không làm giàu ngay trên quê mình? Nghĩ thế, Hoàng quyết định trở lại Quỳ Châu, quyết tâm làm giàu. Quỳ Châu là vùng đất mía. Người dân trồng và thu hoạch mía vẫn lo khâu tiêu thụ. Khi mía vào chính vụ, xe chưa về chở kịp, chặt mía mà không chuyển đi được, mật sẽ bị khô, hao hụt, thiệt hại cho người lao động. Hoàng quyết giúp bà con khâu tiêu thụ đúng mùa vụ. 
Một bài toán nhanh trong đầu . Đây có thể là cơ hội làm giàu. Hoàng sẽ thu mua toàn bộ mía cho bà con. Mía ép và nấu mật. Thanh niên trong làng thấy Hoàng trở về, thì có vẻ coi thường, dè bỉu: Tưởng đi đâu đổi đời. Ai ngờ lại quay về làm nông dân…Những gia đình trồng mía nghe tin này rất phấn khởi. Họ tin tưởng ở người thanh niên trẻ, nhiệt tình và tâm huyết với công việc nhà nông. 
   Thêm nguồn vốn hỗ trợ thanh niên làm kinh tế, của Huyện đoàn Quỳ Châu, Hoàng đã vay và đầu tư mua một chiếc máy ép mía hơn 50 triệu đồng. Máy hoạt động hết công suất . Đặc biệt là Hoàng đã tìm việc làm cho hàng chục nhân công. Đúng mùa vụ thu hoạch mỗi ngày có hơn 20 nhân công, vừa ép mía, nấu mật, vừa lau sảy, phơi bã mía, xay đập bột mía v v… với mức lương ngoài ăn uống 5 triệu đồng/người/tháng.

Nhờ có kinh nghiệm nấu mật mía truyền thống của gia đình và sự học hỏi của bản thân, Hoàng đã cho ra đời một sản phẩm mật mía rất đặc biệt. Mật vừa sánh đặc, lại có màu đỏ ươm như mật ong. Mùi thơm ngọt của mật bay xa theo làn gió, khiến người đi đường, không thể không hít hà và tấm tắc khen …Vậy nên, sản phẩm mật mía của Hoàng làm ra đến đâu hết ngay đến đó. Tiếng lành đồn xa, các thương lái tìm đến tận nơi để thu mua. 
Với sản phẩm mật chất lượng, đảm bảo uy tín, nên mật mía của gia đình Hoàng đã có mặt nhiều nơi trong và ngoài tỉnh. Có người còn đặt hàng mang ra Bắc, vào Nam. Cán bộ lên công tác không thể không có mật mía làm quà khi về xuôi ăn tết… Mỗi can 5 lít mật mía “đặc biệt” 200.000 đ. Hoàng làm ra hàng ngàn lít mật, sẽ mang lại thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Hơn nữa, Hoàng đã có một dây chuyền sản xuất, lợi dụng sức nóng của lò để sấy bã mía khô, nghiền thành bột, bán cho các gia đình sản xuất hương trầm, làm phụ gia. Bột mía trắng tinh, thơm nức. Trước đây, người làm hương thường phơi bã mía ngoài trời. Mùa đông ít nắng, nhiều mưa. Bã mía phơi không được nắng nên bị mốc đen, giảm độ thơm. Hàng năm ngoài việc bán mật mía, thì bột bã mía, cũng đem lại cho gia đình anh hàng chục triệu đồng. 
Hoàng đang có kế hoạch mở rộng quy mô của xưởng sản xuất, hiện tại lượng mật và bột bã mía của gia đình anh sản xuất đã không đủ cung cấp cho thị trường. Nhất là khi sản phẩm hương trầm Quỳ Châu tiêu thụ mạnh. Nhu cầu mua bột mía rất nhiều. Anh tự hứa sẽ cố gắng cung cấp đủ cho người tiêu dùng. 

- Anh có ước mơ, dự định gì cho tương lai?
Mơ ước, dự định về lâu về dài của tôi là trồng thêm chè (trà) hoa vàng. Loại chè này trong rừng Quỳ Châu có rải rác. Hoàng đã đi tìm đào về trồng thử. Loại chè dược liệu hoa vàng là cây bản địa, chỉ mọc dưới tán rừng tự nhiên. Nguồn gen của cây dược liệu này đang dần bị mất đi, do sự khai thác quá mức của con người. Tôi muốn giữ gìn nguồn gen, đồng thời tạo hướng phát triển kinh tế mới. Tôi đưa về vườn rừng trồng xen dưới tán lá, vườn cây ăn quả, để thuần hóa cây dược liệu trà hoa vàng. Qua tìm hiểu tôi biết trà hoa vàng có nhiều tác dụng về y học :
“ Lá trà hoa vàng có thể uống, điều chỉnh các chất béo trong cơ thể, lượng đường trong máu, giải độc gan và thận, theo y học Trung Quốc công bố, trà hoa vàng có những tác dụng chính:
- Trong lá trà có những hoạt chất làm giảm tổng hàm lượng lipit trong huyết thanh máu, giảm lượng cholesterol mật độ thấp (cholesterol xấu) và tăng lượng cholesterol mật độ cao (cholesterol tốt).
- Nước sắc lá trà có tác dụng hạ huyết áp rõ ràng và tác dụng được duy trì trong thời gian tương đối dài.
- Nước sắc lá trà có tác dụng ức chế sự tụ tập của tiểu cầu, chống sự hình thành huyết khối gây tắc nghẽn mạch máu.
- Phòng ngừa ung thư và ức chế sự phát triển của các khối u khác.
- Hưng phấn thần kinh.
- Lợi tiểu mạnh.
- Giải độc gan và thận, ngăn ngừa xơ vữa động mạnh máu.
- Ức chế và tiêu diệt vi khuẩn.
- Ngoài ra, lá chè còn có tác dụng chống viêm, chống dị ứng và duy trì trạng thái bình thường của tuyến giáp.”
- Tôi rất mê trồng loại cây trà hoa vàng này, hy vọng sẽ cho hiệu quả kinh tế cao …

Cảm phục, trân trọng chàng thanh niên giàu nghị lực Hồ Việt Hoàng. Từ những kết quả đã đạt được, trong việc xây dựng và phát triển kinh tế, anh đã vinh dự được nhận giải thưởng Lương Định Của, dành cho “Nhà nông trẻ xuất sắc”, do Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh trao tặng....

Hoàng Cẩm Thạch