Hôm qua 15/4, tại Nhà hàng Vietsoul (Hồn Việt) ở thủ đô Moskva đã diễn ra cuộc thi "Ăn bánh mì".
Cuộc thi được biết đến qua các trang mạng xã hội và thu hút nhiều người Nga tham gia. Sau vòng bắt thăm đã có 50 thí sinh cùng vào thử sức.
Phòng thi được bày biện trang trọng với hai dãy bàn bày ngập những "đồi" bánh mì vàng ươm. Mỗi thí sinh đối mặt với 15 chiếc bánh mì kẹp thịt, pate, rau, dưa theo hương vị ẩm thực Việt Nam. Đây là một thử thách lớn đối với những người tham gia bởi lẽ bánh mì Việt có vỏ giòn và không mềm như bánh mì Hambuger hay một số loại bánh mì khác phổ biến đối với người Nga. Thế nhưng điều này không hề làm nản lòng những ai muốn tranh tài. Trong vòng 20 phút, người ăn được nhiều nhất sẽ thắng cuộc với giải nhất là 30 nghìn rúp (15 000 rúp tiền mặt và 15 000 rúp kupon tại Nhà hàng Vietsoul).
Mỗi thí sinh đối mặt với 15 chiếc bánh mì kẹp thịt, pate, rau, dưa theo hương vị ẩm thực Việt
20 phút dường như trôi qua rất nhanh, mỗi thí sinh đều chọn cách hiệu quả nhất để "chiến đấu" với "đồi bánh mì" trước mặt. Cuối cùng, anh Valeri I. G. đã về nhất với thành tích: ăn trọn 6 chiếc bánh mì thịt cỡ trung (khoảng gần bằng 2,5 chiếc bánh hamburger của McDonald ) trong vòng 20 phút. Người về nhì là anh Alexandre D. F. với 5 chiếc rưỡi. Chiếm giải ba là anh Andrey (vô địch cuộc thi "Bát Phở khổng lồ" cũng do chuỗi nhà hàng - cafe Vietsoul tổ chức) với 5 chiếc bánh mì trong 20 phút.
Đây không chỉ đơn thuần là cuộc thi ăn nhanh để tranh giành thắng thua, mà theo ý tưởng của ban lãnh đạo Vietsoul, hoạt động này được tổ chức như một sân chơi thu hút những ai quan tâm đến văn hóa và ẩm thực Việt Nam. Trước cuộc thi có màn trình diễn đàn tranh cũng như giao lưu tìm hiểu về các món ăn và trái cây Việt Nam.
Đến với cuộc thi lần này có nhiều bạn Nga đã từng đi du lịch Việt Nam và yêu thích các món ăn Việt.
Bạn Elena K. - đoạt giải "Tích cực hoạt động trên mạng xã hội" - người vừa đến Nha Trang trong dịp Tết vừa qua, đã có nhận xét về bánh mì Việt: "Bánh mì thịt theo kiểu Việt Nam rất ngon, có vỏ bánh giòn, và dường như giống bánh mì baguette của Pháp, có vị đặc trưng rất riêng biệt với thịt nướng và patê, cùng các dưa chua và rau mùi. Và có lẽ vì bánh mì khá giòn nên cuộc thi lần này là 1 thử thách không dễ đối với các bạn Nga, vốn quen với loại bánh mì trắng mềm hơn".
Không những được tham gia thi miễn phí, các bạn thí sinh còn được mang những chiếc bánh mì kẹp thịt kiểu Việt Nam về nhà cho bạn bè, người thân cùng nếm thử.
Sau cuộc thi, trong lúc các thí sinh nhận giấy chứng nhận, đã có một hình ảnh rất thú vị: một em bé Nga chỉ khoảng gần 4 tuổi đang ngon lành thưởng thức chiếc bánh mì thịt mang thương hiệu Hồn Việt. Dì của em bé, cũng là người tham gia cuộc thi, vui vẻ tiết lộ rằng em bé này được sinh ra tại Mũi Né và món ăn Việt Nam luôn là niềm yêu thích của cả gia đình.
Em bé Nga với chiếc bánh mì Hồn Việt
Thật thú vị khi được nghe những người bạn Nga ở đây chia sẻ ấn tượng về ẩm thực, đất nước và con người Việt Nam. Và cũng có nhiều bạn khác đến với cuộc thi này để tìm hiểu về món ăn Việt Nam, một đất nước châu Á thú vị mà họ luôn hy vọng sẽ có ngày đặt chân đến.
Cuộc thi kết thúc nhưng hai tiếng "Việt Nam" vẫn như đang cùng với những chiếc bánh mì kẹp thịt Vietsoul (Hồn Việt) theo chân các thí sinh đi về muôn nẻo đường ở thủ đô Moskva.
Một vài hình ảnh trong cuộc thi "ĂN BÁNH MÌ" do nhà hàng Vietsoul tổ chức:
Biểu diễn đàn tranh
Cuộc thi "Vô địch Bánh mì" do nhà hàng Vietsoul ở Moskva tổ chức
Giao lưu với thí sinh
Những chiếc bánh mì được bọc cẩn thận trước cuộc thi
Phút tĩnh tâm trước khi "lâm trận"
Chiếc bánh mì kẹp thịt khá to khiến cho nhiều thí sinh ngạc nhiên ...
Phút khởi đầu
Ngập mặt trong "đồi bánh"
Anh Valeri I. G. - người đọat giải nhất với phong cách đầy tự tin
Nhiều bạn chọn cách....ăn đứng
"Chậm mà chắc" - anh anh Alexandre D. F. đoạt giải nhì
Cuộc thi như một sân chơi có nhịp điệu chậm hơn ở góc này....
Nhưng lại có vẻ căng thẳng hơn ở một góc khác...
Bố con cùng thi
Người thân hỗ trợ tinh thần
Vỗ tay chúc mừng người thắng cuộc
Anh Andrey - "Nhà vô địch bát Phở khổng lồ" - người vẫn thường xuyên ăn phở tại Moskva thừa nhận "Khó có thể ăn bánh mì nhanh như ăn phở!"
Nhận giấy chứng nhận tham gia cuộc thi
Bánh mì vẫn tiếp tục được nếm thử sau cuộc thi
Trao thưởng cho giải nhất, nhì, ba
Elena K. - bạn đoạt giải "Người tích cực hoạt động trên mạng xã hội" bày tỏ hy vọng sẽ có dịp quay trở lại Việt Nam thêm nhiều lần nữa.
Theo baonga.com
http://baonga.com/nguoi-viet-tai-nga.nd173/thi-an-banh-mi-viet-o-moskva--mot-san-choi-thu-vi.i82304.html
|