Trang chủ Liên hệ       Thứ năm, Ngày 21/03/2019
 
 
THÔNG TIN
Giới Thiệu Hội
Sức khỏe & Đời sống
Ẩm thực Nghệ Tĩnh
Chuyện lạ đó đây
Trang Đối Ngoại
Việt Nam Đất Nước Con Người
Khoa học & Môi Trường
  -  Khoa học - Phát minh - Nghiên cứu
  -  Thiên nhiên - môi trường
  -  Hiện tượng bí ẩn
Nhịp cầu Nhân ái
DANH SÁCH TẤM LÒNG VÀNG
Trang Thể Thao
Tin tức Nghệ Tĩnh
Văn hóa - Xã hội
Văn Nghệ
Thư Viện
Góc Cười
Tin Trong nước -Tin Quốc Tế -Tin Ucraina
Tin Cộng Đồng
Người Việt Trên Thế Giới
Truyền thống Nghệ Tĩnh
BÀI DỰ THI VỀ XỨ NGHỆ
QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Khoa học & Môi Trường > Khoa học - Phát minh - Nghiên cứu >
  Tìm thấy chiếc bánh mì được nướng cách đây 14.500 năm Tìm thấy chiếc bánh mì được nướng cách đây 14.500 năm , Người xứ Nghệ Kiev
 

Phần sót lại của một chiếc bánh mì phẳng được nướng cách đây khoảng 14.500 năm trong một chiếc bếp bằng đá tại phía đông bắc Jordan đã khiến các nhà khoa học ngạc nhiên, hãng thông tấn Reuters đưa tin.

Chiếc bánh mì (phải) được tìm thấy trong một bếp bằng đá (trái). Ảnh: Reuters 
Chiếc bánh mì (phải) được tìm thấy trong một bếp bằng đá (trái). Ảnh: Reuters
 

Những phát hiện vào hôm 16/7 cho thấy, nhóm người săn bắn hái lượn tại Đông Địa Trung Hải đã làm bánh mì 4.000 năm trước khi bắt đầu phát triển nông nghiệp.

Chiếc bánh mì này được làm từ các loại ngũ cốc dại như lúa mạch, lúa mì, yến mạch và các loại củ được nghiền và xay nhuyễn. Đó là một sản phẩm của nền văn hóa Natufian và được tìm thấy tại một địa điểm khảo cổ tại Sa mạc Đen (Black Desert), theo Reuters.

"Sự hiện diện của chiếc bánh mì vào thời đại đó, tại địa điểm này rất đặc biệt", nhà khảo cổ Amaia Arranz-Otaegui tại Đại học Copenhagen nói.

Ảnh: Reuters

Ông Arranz-Otaegui cho biết từ trước tới nay nguồn gốc của bánh mì vẫn được liên hệ với những xã hội phát triển nông nghiệp sớm, nơi trồng ngũ cốc và các loại đậu. Những bằng chứng cổ nhất trước đó về bánh mì tới từ một địa điểm tại Thổ Nhĩ Kỳ cách đây 9.100 năm.

"Chúng tôi phải đánh giá xem liệu có mối liên hệ giữa sản xuất bánh mì với nguồn gốc của nông nghiệp hay không", tiến sĩ Arranz-Otaegui nói. "Có lẽ bánh mì đã khuyến khích con người trồng trọt và làm nông nghiệp, nếu nó trở thành món ăn được ưa thích".

Những bằng chứng từ điểm khảo cổ cho thấy người Natufian đã ăn thịt và thực vật. Những chiếc bếp hình tròn, được làm từ đá bazan phẳng, có đường kính khoảng 1m, được đặt ở giữa các túp lều.

Ông Arranz-Otaegui cho biết các nhà nghiên cứu đã bắt đầu tiến trình thử tái sản xuất bánh mì và đã thành công trong việc làm bột từ các loại củ theo công thức của người tiền cổ.

"Hương vị của các loại củ khá gắt và mặn. Tuy nhiên, cũng có chút ngọt", ông nói.

» 200.000 USD cho chuyến du lịch không gian từ đầu năm tới
» 
Cặp tiểu hành tinh song sinh kỳ lạ đe dọa trái đất

 

đăng bởi: v.i.e.t.n.a.m.n.e.t...v.n.

Nguồn đọc thêm: 
http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=2251904#ixzz5LVLz4fZI 
http://www.xaluan.com/raovat


  Các Tin khác
  + Vụ việc xôn xao Ireland: Giáo sư Anh thừa nhận có yếu tố chứng tỏ UFO đã thực sự xuất hiện (20/03/2019)
  + Không phải hổ mang, đây mới xứng là con rắn đáng sợ nhất thế giới: Nó có thể mổ mà không cần mở miệng (20/03/2019)
  + Apple iMac 2019 nhanh gấp đôi thế hệ tiền nhiệm, thêm đồ họa Radeon Vega (20/03/2019)
  + Dropbox áp đặt giới hạn số thiết bị đối với tài khoản miễn phí (18/03/2019)
  + Đi tìm cực quang, ánh sáng kỳ diệu trên bầu trời bắc Thụy Điển (18/03/2019)
  + Cảnh báo đáng sợ về sức mạnh của tiểu hành tinh “sát thủ” tiến về Trái Đất (16/03/2019)
  + Chiêu ‘Sư tử hống’ trong phim Châu Tinh Trì có thể là thật? (16/03/2019)
  + NASA công bố người đầu tiên lên sao Hỏa là phụ nữ (16/03/2019)
  + Khoa học đau đầu tìm cách phá vỡ tiểu hành tinh (16/03/2019)
  + Đàn sếu đầu đỏ quý hiếm kéo về miền Tây trú ngụ (16/03/2019)
  + Samsung Galaxy S10 dễ bị đánh lừa mở khóa bởi tính năng nhận diện khuôn mặt (15/03/2019)
  + Bắt được thủy quái có hình dạng kỳ lạ như sinh vật ngoài hành tinh (14/03/2019)
  + Siêu bão Mặt Trời có thể quét sạch các vệ tinh và thiết bị điện tử của Trái Đất (14/03/2019)
  + Bất ngờ khi phát hiện nước đang "nhảy" trên Mặt Trăng (14/03/2019)
  + Công nghệ Nano - Chìa khóa vàng mở ra khả năng nhìn trong bóng tối (11/03/2019)
  + Con người đã tìm ra cân nặng của cả thiên hà (10/03/2019)
  + Các nhà khoa học châu Âu khám phá bí ẩn vật chất tối (08/03/2019)
  + Bí ẩn ở nơi lạnh nhất vũ trụ (06/03/2019)
  + Trao giải thưởng Kovalevskaia năm 2018 (05/03/2019)
  + Space X phóng thành công tàu vũ trụ Crew Dragon (04/03/2019)
Playlist

GIỚI THIỆU
 

Kính thưa quý độc giả 

Website nguoixunghekiev.vn

hoạt động chính thức từ tháng

10/2012. và  phi lợi nhuận.

Trang tin đăng tải tin tức 

của cộng đồng người Việt tại Kiev

và toàn Ucraina, đồng thời lấy tin 

từ các trang báo mạng khác trên

nguyên tắc trích dẫn nguyên bản 

đường nguồn chính. Là những

người làm báo không chuyên nên

chắc chắn sẽ gặp sai sót không

mong muốn, chúng tôi sẽ tiếp thu 

chân thành những góp ý xây dựng 

của quý độc giả để cho trang tin 

ngày càng hoàn thiện hơn, xin gửi

về mục liên hệ trên mặt báo hoặc

Email: hosytruc@gmail.com

ĐT: 093-712-24-57

093-973-97-39

Xin trân trọng cảm ơn.

Biên tập: Hồ Sỹ Trúc

 

 

 
 
 

 

 


QUẢNG CÁO
Thống kê
Guests online: 1
Total: 23373894

 
 
 
Người xứ nghệ Kiev
Designed by July