Trang chủ Liên hệ       Thứ sáu, Ngày 13/12/2019
 
 
THÔNG TIN
Giới Thiệu Hội
Sức khỏe & Đời sống
Ẩm thực Nghệ Tĩnh
Trang Đối Ngoại
Việt Nam Đất Nước Con Người
Khoa học & Môi Trường
Du lịch và khám phá
Nhịp cầu Nhân ái
DANH SÁCH TẤM LÒNG VÀNG
Trang Thể Thao
Tin tức Nghệ Tĩnh
Văn hóa - Xã hội
Văn Nghệ
Thư Viện
Góc Cười
Tin Trong nước -Tin Quốc Tế -Tin Ucraina
Tin Cộng Đồng
Người Việt Trên Thế Giới
Truyền thống Nghệ Tĩnh
BÀI DỰ THI VỀ XỨ NGHỆ
QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Sức khỏe & Đời sống >
  Ăn uống ở người bệnh gan Ăn uống ở người bệnh gan , Người xứ Nghệ Kiev
 

Gan được xem như nhà máy chế biến thực phẩm thành các chất dinh dưỡng cần thiết. Các bệnh về gan, nhất là viêm gan, ảnh hưởng rất lớn đến việc ăn uống.

Khi mắc bệnh về gan, chế độ ăn uống không phù hợp sẽ làm bệnh lý càng nặng thêm. Chế độ ăn uống lúc này có vai trò rất lớn trong việc điều trị. Ăn uống phải có sự cân đối giữa các thành phần như đường, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, việc nghỉ ngơi, điều tiết công việc, luyện tập thể dục thể thao phù hợp với sức khỏe cũng hết sức cần thiết nhằm giúp bệnh mau hồi phục.

Chế độ dinh dưỡng đối với bệnh gan tùy thuộc vào từng giai đoạn của bệnh. Trong trường hợp viêm gan cấp - tế bào gan bị phá hủy cấp tính; các hoạt động bình thường của gan có thể bị xáo trộn; thường biểu hiện mệt mỏi và rối loạn tiêu hóa (chán ăn, ăn không tiêu, đầy bụng, tiêu chảy, hay nôn ói). Lúc này không nhất thiết phải kiêng ăn quá mức, ngược lại cần ăn đầy đủ dinh dưỡng. Nên chọn thức ăn dễ tiêu hóa. Không ăn lòng đỏ trứng. Nên dùng các loại thịt cá nạc, đậu hũ...


Chế độ ăn uống nhiều rau quả có lợi cho người bệnh gan - Ảnh: Minh Khôi 

Nếu tình trạng bệnh nặng hơn, bắt đầu có các triệu chứng vật vã, lơ mơ thì phải giảm lượng đạm, giảm chất béo. Không dùng thức ăn có nhiều cholesterol như óc, tim, gan, lòng heo, lòng đỏ trứng vì sự bài tiết mật có thể bị giảm hoặc bế tắc, dẫn đến không tiêu hóa hết các chất béo. Đặc biệt, ăn nhiều rau quả tươi sẽ cung cấp chất khoáng và vitamin cần thiết để gan hoạt động bình thường trở lại. Quan trọng nhất, bắt buộc phải tuân thủ, đó là ngưng hẳn rượu bia và thức uống có cồn đến khi gan hồi phục hoàn toàn. Thận trọng khi sử dụng các loại thuốc vì một số thuốc có thể gây độc cho gan như thuốc an thần, thuốc giảm đau - chống viêm.

Nếu bệnh nhân bị nôn ói liên tục hoặc tiêu chảy nhiều, cần nhập viện để truyền dịch và nuôi ăn bằng truyền dịch. Còn nếu chỉ buồn nôn nhẹ thì có thể điều trị ở nhà. Nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày, ăn từng ít một, không ăn quá no. Bệnh nhân viêm gan thường chán ăn và nôn ói vào buổi chiều, nên có thể ăn nhiều hơn vào buổi sáng, còn chiều tối ăn nhẹ hoặc uống sữa để tránh đầy bụng. Nên nghỉ ngơi, tránh làm việc nặng. Khi gan hồi phục hoàn toàn, có thể ăn uống trở lại như bình thường.

Riêng ở người viêm gan mạn - đa số không có triệu chứng gì đặc biệt, vẫn cảm thấy bình thường mặc dù gan có thể đã bị hư hoại ngày một nặng hơn. Một số có cảm giác mệt mỏi và ăn uống kém đi. Chế độ ăn vẫn phải cân đối giữa các chất đường, đạm, béo và cung cấp đầy đủ năng lượng. Không cần thiết kiêng ăn quá mức, vì sẽ làm người bệnh thêm mệt mỏi. Chỉ cần hạn chế thức ăn quá nhiều gia vị, dầu mỡ vì gây khó tiêu; không uống rượu bia.    

BS Hồ Văn Cưng


  Các Tin khác
  + Tăng cường rà soát, kiểm tra quy trình xét nghiệm tại các cơ sở y tế (13/12/2019)
  + MUỐN LỌC SẠCH CẶN BÃ TRONG GAN, THANH LỌC CƠ THỂ CHỚ BỎ QUA LOẠI THỰC PHẨM NÀY (11/12/2019)
  + Công nghệ chỉnh sửa gene thắp hy vọng cho nhiều bệnh nhân (08/12/2019)
  + TINH DẦU HÚNG QUẾ - THƠM, NHIỀU TÁC DỤNG VÀ DỄ DÙNG (21/11/2019)
  + Dấu hiệu nhận biết bệnh trầm cảm ở người cao tuổi (14/11/2019)
  + Phát hiện mới về khả năng chữa ung thư vú của hoa dâm bụt (13/11/2019)
  + 6 mặt nạ cám gạo giúp dưỡng da hồng hào và khỏe mạnh (10/11/2019)
  + Cái “chết mòn” đến từ cách ăn “hổ lốn” của người Việt: Hỏng dạ dày, tăng nguy cơ ung thư (09/11/2019)
  + Người già ăn thế nào để khỏe? (07/11/2019)
  + Ung thư bàng quang đang gia tăng, có liên quan tới thói quen đa số nam giới mắc phải (07/11/2019)
  + "Cái chết trắng" đến từ thói quen thích ăn đậm vị để ngon miệng của hàng triệu người Việt (07/11/2019)
  + Kết luận nguyên nhân 2 vụ tử vong do phẫu thuật thẩm mỹ tại TP Hồ Chí Minh (04/11/2019)
  + Căn bệnh ung thư tỷ lệ sống chỉ có 4%: Những dấu hiệu ai cũng cần biết (02/11/2019)
  + Da hết sạch mụn, lại lên 2-3 tone nếu mỗi sáng bạn dám uống 1 ly nước này (01/11/2019)
  + Chăm sóc đúng cách để phòng ngừa bệnh thấp tim (31/10/2019)
  + Bé 3 tháng tuổi bị ho, rơi vào nguy kịch vì gia đình tự điều trị (30/10/2019)
  + MÁCH BẠN 6 LOẠI THỰC PHẨM TRỊ TÁO BÓN NHANH CHÓNG (30/10/2019)
  + Kết quả điều tra dịch tễ bác bỏ tin đồn về vi rút lạ gây viêm cơ tim (28/10/2019)
  + Các nhà khoa học Nhật Bản xin phép thử nghiệm chữa bệnh tim bằng tế bào gốc (27/10/2019)
  + Thoái hóa khớp gối nên ăn gì và không nên ăn gì là tốt nhất? (26/10/2019)
Playlist

GIỚI THIỆU
 

Kính thưa quý độc giả 

Website nguoixunghekiev.vn

hoạt động chính thức từ tháng

10/2012. và  phi lợi nhuận.

Trang tin đăng tải tin tức 

của cộng đồng người Việt tại Kiev

và toàn Ucraina, đồng thời lấy tin 

từ các trang báo mạng khác trên

nguyên tắc trích dẫn nguyên bản 

đường nguồn chính. Là những

người làm báo không chuyên nên

chắc chắn sẽ gặp sai sót không

mong muốn, chúng tôi sẽ tiếp thu 

chân thành những góp ý xây dựng 

của quý độc giả để cho trang tin 

ngày càng hoàn thiện hơn, xin gửi

về mục liên hệ trên mặt báo hoặc

Email: hosytruc@gmail.com

ĐT: 093-712-24-57

093-973-97-39

Xin trân trọng cảm ơn.

Biên tập: Hồ Sỹ Trúc

 

 

 
 
 

 

 


QUẢNG CÁO
Thống kê
Guests online: 3
Total: 28977098

 
 
 
Người xứ nghệ Kiev
Designed by July